台中北屯│料韓男韓國熟成烤五花肉。桌邊代烤服務好，小菜吃到飽

去年年底生日的時候，老弟說台中北屯的【料韓男韓國熟成烤五花肉】還不錯，還有壽星優惠，於是便請我吃了一頓壽星餐。全程都有服務人員桌邊幫忙烤肉，我們只要負責動口吃及聊天就好了。雖然是套餐類型，不過份量還算蠻多的，加上有壽星優惠多送了一塊肉肉，吃到最後是還撐的！老弟2025年年初某天平日中午來，說午餐是走商業午餐類型，所以如果是想大口吃烤肉的話，記得要晚上來吃。

初訪：2024/12

環境介紹

【料韓男韓國熟成烤五花肉】台中店位於北屯熱河路三段上，店家周圍沒有可以停車的地方，但是附近有收費停車場。金主停在最鄰近的停車場，但停車費好像很貴，要40~60/H，我是不太確定；老弟是停在遠一點的民俗文化公園的地下停車場，20元/H；我騎車就隨便找路邊停，剛好對面有超商就停超商旁邊了。

 

店內一二樓都有用餐空間，位置還算多，大部分以四人座為主，座位都是油漆桶的樣式。

 

油漆桶打開可以放外套、包包，避免沾上油煙，不過這邊排煙做得還不錯，吃完也沒有很臭。

 

二樓也有用餐空間，不過一樓沒坐滿應該是不會開放二樓。

 

韓式小菜提供了五種，都是自行取用吃到飽的。

 

料韓男菜單

每人低消為650元，6歲以下免低消，7-12歲低消200元，消費酌收10%服務費，現金、刷卡、linepay都有。用餐為90分鐘，雖然一個半小時而已，但是有人幫忙烤其實很快就吃完了。

餐點以套餐類型為主，所以就是看來幾個人就點幾人套餐，這樣比較乾脆簡單。

套餐包含韓式小菜及生菜吃到飽，另有前菜沙拉、肉品、湯品、飯類、主餐、配餐、飲料、醋飲及甜點；如果點豪爽套餐還會多二項：蔬菜拼盤、主廚炒肉，而且白飯吃完還可以再續碗。

 

如果點套餐吃不夠，或是想品嘗其他韓式料理，可以另外再加點。

 

餐點口味分享

我們這次點的是「3人豪爽套餐」$2480元，以下就是套餐的內容分享。

飲料：可樂、雪碧、綠茶三選一，也可以+10元換成韓國飲料，大概就是梨汁之類的。然後飲料都是這樣一人一小瓶的，如果沒喝也可以外帶。

 

前菜沙拉是使用特製的芝麻醬，吃起來口味還不錯，而且還有加玉米脆片，口感清脆爽口。

 

韓式小菜就是看自己想吃什麼夾什麼，他們的泡菜有一點點辣，但是配肉還不錯。海帶芽清爽開胃，也可以解膩。

 

醬料如果用完可以直接跟服務人員說，他們會直接再續。左邊吃起來有點像芝麻香油，不過我是都沒加，因為我都夾泡菜。

 

來自韓國釜山的「韓國熟成烤五花肉」，堅持不使用冷凍肉！這是【料韓男】的主打，不是冷凍肉、也沒醃過，所以吃得到食材的原汁原味。

 

豪爽套餐還有招待一個蔬菜拼盤，這個也會由服務人員直接代烤。

 

肉品上桌之後就會直接由服務人員幫忙烤，烤熟之後還會幫忙切小塊，我們只要負責吃就好了。

 

這個是上等松阪豬，烤的熟度恰到好處，口感彈牙香脆，直接吃就很美味了。

 

豬五花雖然肥，但是烤得焦一點吃起來就很香，完全不膩口，搭配泡菜更讚！

 

後面還有熟成豬梅花，這個比較沒那麼肥，單吃也很ok！當月壽星加入店家的手機會員，就可以在點餐的時候馬上兌換一塊肉肉，印象中好像是可以選擇，反正我們就是多送了一塊豬梅花，最後吃到很飽！

 

生菜也是吃完可以無限續點的，我幾乎是每口肉都要配一片生菜，今晚吃最多的應該就是生菜。

 

慶尚道牛肉湯

我印象中我們是點牛肉湯，因為老弟吃過覺得不錯，所以便再次點了一次。用餐這天剛好超冷，這碗湯三個人分食差不多喝光了。

 

蜜醬炒牛肉

這道口味還不錯，但是偏重，比較適合搭配白飯一起享用。

 

料韓男麵

這道是套餐限定，無法單點的，既然都是限定的那感覺一定要點來試試看。

 

其實就是韓國拉麵拌醬，拌麵的概念，口味也是偏重，這個三個人分每人三兩口剛剛好，吃太多會太飽。

 

韓式蒸蛋

配餐可以三選二，這是其中一道配餐。上桌是蠻吸睛的，不過蒸蛋本身沒有很ㄉㄨㄞ，比較偏紮實的蒸蛋，口感就普通。

 

玉米煎餅

配餐之二，沒有海鮮煎餅是有點可惜啦！但一樣都是煎餅我也是很愛。

 

就是把海鮮換成玉米，但是整體口味偏甜(?)，很像以前媽媽常常煎的玉米可樂餅的滋味。這個剛吃會覺得很好吃，吃到最後會膩@@

 

飯後甜點是香草冰淇淋，因為太冷我就沒吃幾口，另外還有一杯梅子醋，一樣是飯後上桌，這個解膩還不錯。

 

結論

老弟狂推薦，【料韓男】有專人代烤服務很好，而且份量也蠻多的，可以吃很飽！吃過之後的確是如此沒錯。但是因為之前吃過南屯的【燒肉滋滋】，老實說【料韓男】就有點被比下去了……一樣是有桌邊代烤，但小菜豐富度就有差，而且套餐整體內容的份量及變化也有所不同，我個人是比較喜歡【燒肉滋滋】，而且當月壽星直接送一鍋海鮮海帶湯，誠意十足。

【料韓男】也不錯，雖然一樣都是吃超飽，但整體CP值還是滋滋勝出。

 

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