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【宜蘭美食】諾貝爾奶凍捲 V.S. 奕順軒奶凍捲

31 10 月, 2016

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這次的宜蘭行並沒有特別想到這款必敗的伴手禮,是Wayne提到才熊熊想起,

於是便在退房後回程時順道繞過去買了。

不過有兩間奶凍捲都不錯,一間是【諾貝爾奶凍】,一間則是【奕順軒】,

剛好兩間都在附近,於是兩間都各買一兩條回來品嘗。

 

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【諾貝爾奶凍捲】Wayne指定一定要吃《日式草莓奶凍》,

本來又子對他們的《日式芋頭奶凍》也很有興趣,不過到店時剛好就是沒有,只好作罷。

【諾貝爾奶凍捲】的價格最便宜落在150元,其實還算便宜。

 

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▲蛋奶素,冷藏保存約2天。

 

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《日式草莓奶凍》裡面除了包了奶油,還有一塊類似布丁的東西,最旁邊就是一整塊完整的草莓。

吃起來不會太甜,但是鮮草莓包進去搭配起來的口感我不是很愛,感覺不是那麼juice。

最外層的海綿蛋糕比較蓬鬆,吃完比較不會太飽,當點心很適合。

 

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如果要比較的話,真的還是要買相同口味才行,

不過慘的是去【奕順軒】的時候剛好就是沒有草莓口味,因此我只好挑了芋頭&提拉米蘇口味。

 

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【奕順軒】的奶凍捲價格硬是比【諾貝爾】要便宜10元,一條140元。

就又子這副省主媳的心態,買多的時候一定是挑【奕順軒】啦…

 

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▲尺寸跟【諾貝爾】的奶凍捲差不多。

 

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▲提拉米蘇奶凍中間單純就是鮮奶油+奶凍,外面的海綿蛋糕就是提拉米蘇口味的囉。

 

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▲芋頭奶凍就全部都是芋頭口味,芋頭控看了超歡喜~~

 

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▲三條奶凍捲排排站…感覺【諾貝爾】的似乎大一點點?還是角度問題也有可能。

 

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試吃時間……接下來是我個人的喜好,所以僅供參考喔!

 

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▲【諾貝爾】的《日式草莓奶凍》排除草莓不說(因為切開來時都分散開了),

單吃他的海綿蛋糕&奶油奶凍部分,口味不會太甜膩,蛋糕體算鬆軟,

不過因為又子比較不愛這種淡淡然的滋味,所以對我來說吸引力不大。

 

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▲【奕順軒】的《提拉米蘇奶凍》口味就比較重一點,

外層的提拉米蘇蛋糕體搭配中間的奶油&香甜奶凍,吃起來滋味不錯!

 

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▲【奕順軒】的《芋頭奶凍》也不錯,芋頭奶油裡面偶爾可以吃到點點芋頭顆粒,

這款滋味比較沒有提拉米蘇那麼強烈,但也是還OK。

 

 

結論

個人覺得【諾貝爾】的海綿蛋糕體勝出,比較鬆軟一點,

【奕順軒】則是價格勝一點,海綿蛋糕體則是比較紮實需要多咬幾下,

不過吃下來其實都差不多啦…要是下次有機會再買就各別在買不同口味的就好囉。

 

 

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