試吃體驗

【紫心地瓜粉推薦】地寶天食 紫御地瓜粉。‏天然香甜,濃郁順口

11 9 月, 2015

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不知道從何開始我對地瓜、山藥這類的根莖類就特別感興趣,

因此對於諸如此類的產品也是非常熱衷~

之前某沖泡飲品也有推出紫芋鮮奶茶,當時我跟上買了不少。

因此這次看見【紫御地瓜粉】的體驗,當然是積極的跟進啦~!

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品牌故事


【愷洋安心農糧生技有限公司 – 地寶天食】

一個農夫爺爺出生於地瓜之家,種過各式地瓜,

某次旅遊在日本鹿兒島嚐到了紫心地瓜,

覺得實在太美味,當然也想分享給家人朋友。

花了不少時間才克服了氣候與土壤的問題,成功栽種了紫心地瓜。

希望用天然無農藥的栽種方式,分享給更多人品嘗。

一罐為500公克,成分很單純,完全就只有紫心地瓜,

沒有再添加其他人工著色添加物、糖精、防腐劑,

在食用品嚐上也較令人安心多了呢!

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每一份10克大約為38大卡,熱量還ok!

如果喝牛奶或豆漿加入一匙熱量也不會超標~good!

建議沖泡的比例大約是1:15,10g的紫御地瓜粉搭配150cc水,

不過當然也是可以依照個人口味去調整比例囉!

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製造日期標示於蓋子上,有效期限可以放一年。

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打開蓋子後還有一層封膜,這個也是一個易開罐的設計。

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【地寶天食 紫御地瓜粉】是已經熟成的的產品,因此可以直接食用

我有直接試吃一點點地瓜粉,味道還蠻濃郁的,自然香甜又美味~

這個是以20~25顆地瓜(4200克)去磨成一罐500克的紫御地瓜粉

顏色是100%天然粉紫,保留了天然紫心地瓜的原味,

純度看起來很高,而且紫心地瓜本身就富含花青素唷

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因為紫御地瓜粉沒有添加任何調味粉,所以較容易結塊,

建議先以熱開水沖泡攪拌之後,再添加入其他飲品中。

我這個懶人能想到的就是泡牛奶的時候加個一匙,

豆漿當然也很適合,或是其他沖泡飲品也都ok!

添加到牛奶裡,不僅增添了美麗的紫色

而且口感方面也瞬間提升不少Level!

牛奶和紫心地瓜粉都是可以獨當一面各自品嘗,

但搭配在一起更能將對方的美味凸顯出來。

香醇濃郁的奶香,搭配自然香甜的紫心地瓜,

喝起來微甜的滋味更是令人欲罷不能~超順口

而且【地寶天食 紫御地瓜粉】使用高規格磨粉技術,

保留了紫心地瓜的「粗纖維」,所以喝起來也有地瓜的纖維口感唷!

這點我覺得很不錯,這就代表店家用料實在~讚

如果會做菜或是烘焙的話更能大顯身手,

加入到糕點、麵包、蛋糕、果凍、饅頭、麵條裡面都可以

感覺呈現出的效果和風味應該也很厲害~

結論

以往要吃地瓜就真的只能吃地瓜,現在竟能「喝到」地瓜。

偶爾也會嘴饞想喝些「地瓜」口味的飲品,

但市面上所販售的飲品大多是添加人工香精或色素。

【地寶天食 紫御地瓜粉】使用正宗鹿兒島品種的紫心地瓜,

但是卻百分之百MIT來自嘉南平原,當然要好好支持一下~

食用方便且營養價值高,口感天然鮮甜,還能喝到地瓜纖維,

適合添加到各式飲品中,或是做菜烘焙也都可以(雖然我不會)。

推薦給一樣是地瓜控的人,這是值得一試的美味~

愷洋安心農糧生技有限公司

官方網站:http://www.kaiyoung.com.tw/

參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

以上內容皆為親自試飲過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,  

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;

產品飲用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。


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