試吃體驗

【體驗】愛家家幸福鋪-黑豆醋禮盒。中秋送禮健康新選擇!

8 8 月, 2015

0.JPG  

 

中秋佳節又快到了,想好今年中秋送禮送些什麼了嗎?

老是送月餅、零食還挺一成不變的,

今年可以考慮試試【愛家家幸福鋪】的黑豆醋禮盒

 

青仁黑豆醋 (2).JPG

 

有別於一般的糕點禮盒,這次分享的是較有養生概念的健康禮盒!

先來看看禮盒外觀,像是以紙盒包裝、紙袋提著的樣子,

其實不然~他可是暗藏玄機呢! 

 

青仁黑豆醋 (3).JPG

 

正確來說外層包裝應該是厚紙板製的,裡面則沒有再裝一層紙盒,

直接就是以袋為盒、以盒為袋的包裝概念,

如此不僅簡約俐落,而且看起來也頗有質感

 

青仁黑豆醋 (4).JPG

 

黑豆醋禮盒

 

打開後還著實令人眼睛一亮~~ 

包裝實在精美,感覺送禮或自用都非常適合唷!

 

青仁黑豆醋 (6).JPG

 

這陣子還蠻風行黑豆的各式產品,

原因不外乎因為黑豆的營養價值高,對人體非常有益,

像是富含富含維生素E、花青素及異黃酮等營養

 

我個人喝過不少醋飲,不過大多是以果醋居多,

這次體驗的是較為少見的『黑豆醋 

這是由青仁黑豆去萃取出花青素所釀製的醋飲。

 

青仁黑豆醋 (15).JPG

 

成分很簡單:僅有青仁黑豆、醋酵母、蜂蜜及水

店家採天然古法釀製,長時間發酵製成

使用日本引進的技術控溫,並歷經六道過濾程序,

堅持不添加色素、防腐劑,完整萃取黑豆的營養

 

青仁黑豆醋 (16).JPG

 

一瓶420ml左右,可保存約三年,開封之後記得要冷藏保存

產品經SGS檢驗認證合格,是令人安心的食品。

熱量也還ok,一次若只飲用50ml只有68大卡。

 

青仁黑豆醋 (17).JPG

 

▲瓶口處雖有包膜,但是有特別設計好開的撕開角。

 

青仁黑豆醋 (18).JPG

 

開瓶後便飄來醋飲的清香味,味道濃郁卻不刺鼻

天然釀造醋會有些許沉澱物,這是純正釀造醋的特點唷! 

 

青仁黑豆醋 (24).jpg

 

這樣大約是50ml,看起來真的不多,喝兩口就沒有了,

但是當然不可能直接飲用,建議以1:6的比例來沖泡

 

青仁黑豆醋 (26).jpg

 

雖然說是以1:6的比例沖泡,理應是50*6=300ml,

我個人習慣喝口味淡一點,這杯大約是快500ml的份量,

酸味比較淡一點,但是味道還是頗足夠。

 

稀釋過後的黑豆醋變得更好入口,仔細品嘗還能嘗到淡淡的蜜香

口感香醇且促進食慾,沒有過於刺激性的不適感

解渴又解膩,是能令人慢慢品嘗的好滋味。 

 

青仁黑豆醋 (19).JPG

 

黑豆醋除了上述可以直接飲用之外,也可以與食材搭配食用。

像是拌麵、沾醬,或是製作成冰沙也都很適合!

 

青仁黑豆醋 (20).JPG

 

我是做成醬料來食用,因此就將黑豆醋和醬油混合。

也可以放些蔥花、蒜末下去增添風味。

 

青仁黑豆醋 (21).JPG

 

▲這天的晚餐就是燙青菜和麵線。

 

青仁黑豆醋 (22).JPG

 

這次是拿來沾燙青菜,拿來沾肉、沾水餃也ok。

單純加醬油就是很普通的醬油味,但加了黑豆醋口感變得更好! 

 

青仁黑豆醋 (23).JPG

 

一半的醬料我就拿來加在麵線中,吃起來味道層次豐富多了,

除了醬油的鹹香味,還有黑豆醋淡淡的清爽香氣。 

 

 

結論

 

這次體驗的【愛家家幸福鋪】的《黑豆醋》令我愛不釋手,

喝醋本來就有益身體健康,還可以調整體質,

純釀造的醋喝起來就是特別甘醇順口, 

有時候吃過大餐之後,喝一杯黑豆醋還蠻清爽解膩的!

推薦今年中秋送禮可以考慮送黑豆醋這健康禮盒吧~ 

 

 

愛家家幸福鋪

 

服務電話:02-82877025

銷售頁網址:http://activity.sale1688.com/website/activity/ablest

官方臉書:愛家家幸福鋪

 

No Comments

Leave a Reply