堅果一直是我們全家都愛吃的食物,
常吃的除了杏仁、腰果之外,核桃也是其中之一
最近家裡的堅果又要沒了,老媽趕忙著要再去買,
我就要他先別買,等我推薦給她吃吃看另一款~
這次要體驗試吃的則是萬歲牌-無調味核桃。
從以前就知道核桃對人體的好處,除了是優質的蛋白質來源,
而且富含纖維、維生素及礦物質,雖然脂質含量高,
但是都是好的脂肪酸(不飽和脂肪酸),另內含的Omega-3脂肪酸,
每種都是對人體好處多多的營養呢~!!
100%無添加任何調味,可以吃得到核桃最天然的味道。
有效期限印於背面。另外還有標示出此產品的特色。
像是「低溫烘焙非油炸」,我覺得這點很重要!
堅果本身熱量就不低,但市面上許多都是高溫烘焙或是油炸,
不僅破壞堅果本身的營養,而且也吃進了更多的熱量。
使用「低溫烘焙」可以保留堅果的營養,而且熱量也較低。
下面標示了清楚的營養成份,核桃本身所有的營養資訊都寫得很清楚。
一包裡面共是140公克,每日建議食用20g左右,
所以一包大概可以吃個七天吧~~
右下方也有建議食用方式,直接食用是最簡單的了,
有打果汁習慣的人也可以加入核桃做精力湯,
如果加入牛奶一起打成汁應該也不錯,可惜我家沒有果汁機
或是和其他食物一同食用也ok!
一包140公克真的不多,但是核桃真的挺珍貴的呀!!
倒出來外觀上就可以很清楚的看到是無調味的,
許多調味過的或多或少都會沾些粉,或是蜜糖口味的一定也會沾手。
每顆核桃都還蠻完整的,雖然我不知道萬歲牌怎麼剝的,
但曾看過電視劇裡面的人剝核桃都是千辛萬苦才能吃到,
所以看見這麼完整的核桃真的覺得很難得
吃起來很脆口,輕易就可以吃到核桃特有的香味。
雖然酥脆,但是因為無調味的關係,所以不會令人一吃不能停下,
是營養美味又好控制的一款食物。
品嘗時刻
吃核桃最普遍的方就是直接吃了,可搭配茶類一起食用還不錯。
下午肚子餓的時候吃個幾顆,再喝水就容易會有飽足感,
上圖只是一個示意圖,我當然不可能一次吃這麼多,太浪費了~
搭配生菜沙拉一起吃也不錯!
市售的生菜沙拉很少會加入堅果,成本太高了…
但是單吃沙拉營養也不是很充足,加入幾顆核桃一起食用,
吃起來更香更營養,而且也不需要加醬了,核桃的香氣味道足矣!
最後就是點心時間~~
我最愛的就是在冰淇淋裡面加入各式配料增添口感,
大多是加入餅乾,偶爾有堅果時也會加入一些。
無調味核桃沒有其他的味道,只有單純的堅果香,
所以非常適合加入冰淇淋內一起品嘗,口感超棒der~
哪裡買? 2015年6月初於全台各大量販店、全聯福利中心陸續上市。
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