台東美食 Taitung

【台東│美食】蕃薯伯楊記家傳地瓜酥專賣店。〝又〞是台東必買伴手禮之一

19 4 月, 2015

蕃薯伯地瓜酥 (1).JPG

 

2015.02

 

買完【陳記麻糬】之後,接著就來到台東必買伴手禮的下一站~

其實在台東市街上或市場也能看到很多商家在販售地瓜酥,

會來這間只是因為租車公司給我們的地圖上,標了一個大大的星號。

(很膚淺的理由對吧…呵呵=”=)

 

蕃薯伯地瓜酥 (2).jpg

 

不過後來上網搜尋,台東這間【楊記蕃薯伯地瓜酥】也確實是台東很夯的必買伴手禮啦!

我們抵達的時候還看見不少車和觀光客來購買,

都是婆婆媽媽、年紀稍有的一些人,一帶就是好幾大包!

 

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整間店裝潢得很像一間展覽博物館,

牆上放了沿革歷史,一旁的桌椅和擺飾也是古色古香。

 

蕃薯伯地瓜酥 (5).JPG

 

店家販售的東西很簡單,就只有三樣:地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜

價格也都是一樣的,大包NT.120,小包NT.60。

沒有讓人很糾結的選擇,我覺得還不錯~:)

 

蕃薯伯地瓜酥 (6).JPG

 

入內其實也沒什麼商品好逛的,直接跟櫃台小姐購買商品即可。

店家早已將貨都備好在一旁等候售出,因此結帳後馬上就能提了就走…

另外店家也有提供試吃品,在櫃台旁邊放著地瓜酥、芋頭酥各一包給客人試吃。

 

蕃薯伯地瓜酥 (7).JPG

 

擔心吃不完所以都買了小包的(後來才知道這個擔心完全是多餘的)。

小包 = 175g / NT.60 / 包 ,大包就是乘以二囉!(地瓜酥)

芋頭酥則是一包150g…

 

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▲每包的袋子後也都有印上店家的介紹,所以拿來送人也不用再解釋介紹一大堆。

(話說收到之後開了就吃,應該也不太會有人去看啦…囧)

 

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▲包裝後面有保存期限,打這篇食記才發現他只能放15天

 我記得我好像到三月底還在吃…囧

 

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▲只能說包裝袋上的資訊應有盡有,連地圖都幫你畫好了!

 

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▲芋頭酥的份量就比較少一點,兩款熱量都不低,小心別因為唰嘴吃太多…

 到時候站上體重機會欲哭無淚的…(呵呵 

 

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 芋頭酥

 

芋頭刨得很薄並淋上糖蜜,吃起來甜蜜又酥脆 

不過我還是不太愛太多糖蜜的地方,因為會有黏牙的問題…

 

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▲所以我都找尋這種沒有淋到什麼糖漿的地瓜酥或芋頭酥來吃,

 口感非常香脆,真的很唰嘴,一下子就不小心吃太多 

 另外我找不到地瓜酥的照片,請原諒我的不專業,但這篇食記還是得完成他。

 

 

 結論

 

地瓜酥的味道會比較甜,應該是跟地瓜的香甜味有關;

芋頭酥的話則是吃起來比較香,我個人是比較偏愛芋頭酥啦!

至於值不值得買就見仁見智了…喜歡吃的人就會很喜歡囉!

(像我爸媽就很愛吃,我個人就普普啦@@)

至少我回到台中去烏日看燈會的時候,就看見有人在叫賣一包150元。

好吧~至少我能說我吃過台東必買的伴手禮美食了!

 

 

蕃薯伯楊記家傳地瓜酥專賣店

 

地  址:台東市傳廣路170號

電  話:089-334099.089-334619

傳  真:089-353356

官  網:蕃薯伯楊記家傳地瓜酥專賣店

 

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