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【食×台中】冬瓜BAR。天然健康的好滋味,逢甲行每次必買之飲

7 12 月, 2014

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兩年前跟Wayne約好每星期必去一次逢甲夜市,

當時飲料都是隨便找一間來買,但是自從喝過【冬瓜BAR】之後,

每次去逢甲,除非沒有開店營業,否則必定會去光顧一下的。

 

【冬瓜BAR】的一店(總店)位於文華路121-12號,

這間是我最初認識這天然健康的飲料所在處~

今年新開了二店,位於福星路236之1-4號。

 

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【冬瓜BAR】店面並不大,不過處處可見店家精心的擺設。

為了標榜自家用料實在且健康,特別擺出了大部分飲品的原料,

像是麥茶、紅冰糖、自家釀製的梅子等等。

 

而店家的招牌圖案就是那隻可愛的大青蛙囉~

曾經詢問過店家,青蛙是從三義木雕處買來,

由冬瓜媽自行上色的,看起來活靈活現呢!

 

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店內賣的飲品選擇很簡單,主要就是以冬瓜茶為主下去做變化。

冬瓜茶都是以冬瓜片熬製,不加任何果糖、香精或香料;

其他飲料所用的食材也都是真材實料,品質上是有保證的唷~

 

加料的部分也是很便宜划算,一律都是NT.5!

像是粉圓不含防腐劑,堅持當天現煮,因此非常新鮮,賣完就要等明天囉!

另外就是煮好後也不會另外加糖水,搭配上店家天然甜的飲料真的超搭!

喝飲料時想吃口感又怕胖,【冬瓜BAR】的料真的能滿足這項需求~

 

另外我也蠻愛他家的仙草,沒有任何甜味,吃起來超安心~

使用頂級的傳統客家仙草,只有在每年4~10月生產,因此冬天是沒有仙草可以買的ˊˋ

 

以下轉貼自 逢甲冬瓜bar冬瓜飲品專賣 FB粉絲團,看了之後是不是更安心呢~

冬瓜BAR飲品所用的食材都是真材實料,高品質。
粉圓—與主婦聯盟同等級。
冬瓜—冬瓜片熬製,不加香精,香料。
仙草—頂級的傳統客家仙草,每年4~10月生產,所以冬天不賣。
糖—–高價的紅冰糖。
檸檬—新鮮檸檬汁,不添加香精,檸檬酸,不參水,雖然檸檬很貴。
紅茶—阿薩姆紅茶,無香精,茶精。
麥茶—台灣傳統大麥茶。
蒟蒻凍–蒟蒻凍粉加冬瓜茶調煮。
羅勒子–天然羅勒草種子。
梅茶—當季盛產梅子以紅冰糖釀製。賣完只能等下一產季了。
金棗茶—當季盛產金棗以紅冰糖釀製。賣完只能等下一產季。
奶—雀巢三花奶水,以高品質脫脂牛乳加入植物脂肪而成,不含反式脂肪。含維生素A&D3。

 

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最近剛好有推出梅茶,使用當季盛產的梅子以冰紅糖釀製而成,

而我們去買的時候冬瓜爸還請我吃了一顆,滋味酸甜卻不會太甜膩,

打這篇食記時想到那梅子的滋味,不免也分泌了不少口水@@

 

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梅茶 NT.40

 

這杯梅茶沒有再另外加入多餘的糖,

單純就是使用店家自家釀製的梅子沖泡而成。

店家很大方地放了兩三顆梅子,喝完飲料之後還可以倒出來吃。

喝起來酸酸甜甜的,解渴又解膩,而且不會酸尾唷!

 

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無糖麥茶+蒟蒻 NT.15+5

 

晚上吃飽後總要來杯飲料解膩解渴,喝多茶類又害怕睡不好,

此時無咖啡因的麥茶就是最好的選擇!

很少有飲料店會賣麥茶這項飲品,這也是我愛上【冬瓜BAR】的原因。

麥茶味甘溫平,不似綠茶性寒、紅茶咖啡因重,因此非常適合晚上飲用。

 

而加料的部分我最愛的就是蒟蒻,吃起來一樣是沒有過多的甜味,

雖然店家曾言是以蒟蒻凍粉加冬瓜茶調煮而成,但是我覺得沒什麼味道呢!

而且喝完之後又非常有飽足感,安心地滿足我的口腹之慾。

 

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【冬瓜BAR】逢甲二店就位於福星路上,店家前方就是公車站牌,

等公車的同時也可以順便買杯飲料,真的還蠻方便的~

 

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與一店賣的飲品是一樣的,這邊則是由冬瓜爸的女兒-可愛的冬瓜妹坐鎮。

 

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二店的店舖同樣是擺設了許多可愛的公仔與青蛙,

等飲料的同時也可以順便欣賞一下冬瓜媽的手藝還不賴唷!

 

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從前只有一店時只有名片,現在的名片更新成可以集點,

一杯一點,五點可換一杯20元飲品,兩間店都可以使用的唷!

 

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想喝飲料卻又不知道喝什麼?

【冬瓜BAR】貼心地幫我們做好抽籤筒,抽到什麼就喝什麼~是不是很刺激好玩呢?!

 

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另外店家也有與許多學校有特約,因此只要有特約的學校,

持學生證來買飲料就有優惠唷~(印象中應該是免費加料)

因為我已經不是學生了…所以這個優惠我就不太去注意啦><

 

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再來張二店的位置圖,可愛的大青蛙在黑暗中是不是很亮眼呢?

 

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其實每次我們買的飲料都差不多,除非當天嘴巴特別刁才會點一些其他的來喝。

 

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薑茶 NT.30

 

寒冷的冬天最適合就是來一杯薑茶暖暖身囉~

薑茶是以冬瓜茶下去調製的,所以是無法調整甜度的。

不過真的不用擔心會太甜~由我這個龜毛的奧客來掛保證,真的只是提味的淡甜~

喝起來薑味濃厚,而冬瓜茶的淡淡甜香則使其更加柔順好入喉!

喝完之後真的有暖呼呼的幸福感唷!

 

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冬瓜麥茶+蒟蒻 NT.20+5

 

這是Wayne愛喝的口味,無糖麥他可以接受,但他更愛喝甜甜的。

冬瓜麥的甜度不會過甜,而且又是天然健康的糖,因此我准許他喝XD

夏天他最愛的就是冬瓜麥加入仙草,喝起來消暑又沁涼,

冬天沒仙草只能加蒟蒻,但是口感也不賴唷!

 

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無糖麥+蒟蒻 NT.15+5

 

真的很便宜又很好喝,因此有時候我會買個兩杯喝個爽@@

 

 

結論

 

近年來食安問題實在太嚴重且層出不窮,

就算是可以吃入口的添加物一樣是對人體多少有不好的影響。

我很愛喝飲料,但是去飲料店買飲料的時候都盡量避免非純茶類的飲品,

而且也都會點無糖的來喝,原因就是糖精、奶精或是香精實在不健康。

 

別間飲料店我不敢說,但是【冬瓜BAR】是我唯一敢放心喝遍的飲料店,

不管是一店還是二店,他家的飲料真的是天然健康且用料實在!

每次到逢甲一定會繞過去光顧,再次推薦給舊雨新知~

 

在這要順便大喊:

【冬瓜BAR】I love you~謝謝您的用心,帶給我們這麼健康的飲料!

 

 

店家資訊

 

【一店】

地址:台中市西屯區文華路121-12號

電話:0927-918108

 

【二店】

地址:台中市西屯區福星路236-1-4號

電話:0925-763062

 

營業時間:週一至週六,10:30~22:00(週日:碰運氣)

官方臉書:逢甲冬瓜bar冬瓜飲品專賣 

 

 

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