中科燒烤吃到飽│野安燒烤鍋物。食材新鮮上菜速度快

西屯玉門路上的【野安燒烤鍋物】提供不同價位的燒烤吃到飽,肉品及海鮮食材品質都不錯,還有明治冰淇淋和聖堤雅冰淇淋吃到飽。用餐環境寬敞舒適,服務態度親切且送餐速度快,是個可以與家人好友相聚吃美食的好去處。

野安燒烤鍋物】原本是位於公益路上,目前遷來西屯玉門路上已有一年半左右,這邊的交通也蠻方便的,店家的樓上就是停車場(每小時30元),開車族前來也不用擔心停車問題,路邊停車格也不少!

 

用餐環境雖然只有一層樓,但是空間大了不少,座位皆是以四人座為主,來此用餐非常舒適。

 

也有多人式的座位,人數較多的聚餐,像是家庭、同學或公司聚餐都很合適。

 

除了燒烤吃到飽之外,這邊另外提供一區自助Buffet區,這邊有氣泡飲料、茶飲、咖啡等飲品。

 

另外還有兩櫃冰淇淋吃到飽,提供的是明治冰淇淋與聖堤亞冰淇淋。

 

醬料區仔細的使用了冰塊冰鎮保鮮著,種類雖然不多但足矣。烤麻糬的醬料:花生粉、煉乳也是來此自行取用。

 

醬料區上面貼有一張說明,參考店家的建議方式去使用,可以吃到更多不同風味的燒肉滋味。

 

野安燒烤菜單

店內用餐分為兩種價位,分別為豪華598元、優質498元,。498元的食材比較少一點,牛肉僅有兩款;598元則多了四款牛肉食材,其餘498元的食材也都可以吃得到。選擇598元價位還可以+1元即送美國帶骨牛小排*2,加一元就是一人多兩塊牛小排;還有限量加值,只要+299元即享有波士頓龍蝦*1。

平日午餐還有提供單人套餐329元,套餐就是有固定份量的,不能無限加點,不過依照個人食量去做選擇,套餐內容也算是還蠻多的!(套餐用餐時間為90分鐘)

店內用餐時間為2小時,需加收一成服務費。

這邊雖然是燒烤吃到飽,但也有提供鍋物吃到飽,湯底只有五種,最下面的兩款湯底都是雞湯鍋,裡面都是含雞肉的。如果需要點鍋物的蔬菜或食材,直接和服務人員點即可。

 

點餐是填寫點菜單,肉品的部分一次只能畫「六種肉」,份量則是畫正字記號,其餘的海鮮、炸物、蔬菜等等就不限品項數量,畫完單之後交給服務人員即可。

 

醬料選擇雖然不多,但是每樣都是推薦可以嘗試看看!

洋蔥絲清甜不嗆辣,配肉還蠻解膩的;泡菜可以搭配豬肉、生菜,微辣微酸的滋味一樣很順口;蔥鹽則是適合搭配牛舌,本身就已經有鹹度了,因此不用再加醬了!

燒肉醬鹹鹹甜甜的,沾肉或是再回烤都很合適。

 

鮮菇香蒜雞湯鍋

最近天氣漸涼,來碗煲雞湯最是補身~裡面除了有雞腿肉之外,還放入不少紅棗枸杞,湯頭十分香濃,入口滑順,冷天來一碗非常暖胃。

 

美國帶骨牛小排

點選598元再加 1 元即可享有兩片較高級的牛小排,每位限點一次喔!

 

肉的品質真的還不錯,牛肉不用烤至全熟,吃起來較軟嫩,入口多汁有嚼勁!

 

598元提供了六款牛肉肉品,肉品都沒有過多的調味,新鮮度不錯。

 

喜歡有嚼勁的人推薦必點骰子牛,這個骰子牛有讓我驚艷到!! 不用烤到全熟,吃起來外脆內軟又多汁,真的超好吃,讓我回點了兩三次。

牛肋條也不錯,厚實且頗有嚼勁!

 

如果不太喜歡花費力氣咀嚼的人,就可以點肉片類的,比較快熟而且也較為嫩口。

 

牛舌就是必搭蔥鹽的啊~~超match好吃沒話說!

不喜歡脂肪太多的人,可以選擇牛板腱,一樣不用烤至全熟口感會較嫩,可以放上蔥鹽或剝皮辣椒一起烤,會多了一層不同的滋味,更入味更好吃!

想要清爽可口,推薦搭配生菜、洋蔥絲或泡菜一起享用!

 

豬肉和雞肉我們就沒有全部點一輪了,因為光是前面的那些牛肉就讓我們吃了七八分飽了…

這邊只有點了店長推薦的品項,還有自己特別想吃的。

 

霜降雪花豚,口感軟嫩順口,美味。

韓式辣燒豬,這款使用的是豬前腿肉,脂肪含量較低,吃起來紮實有嚼勁,辣度大概是微辣,還蠻開胃的!

 

醬佐無骨雞腿排

無骨雞腿排就是省去「蹭」骨頭的麻煩,雞腿肉嫩口又多汁,微鹹微甜的滋味很唰嘴。

神仙孜然骨

這款是我個人推薦必點的,很少吃過這麼美味的雞軟骨! 店家使用每日新鮮送達的生鮮雞肉,取裡面為數不多的雞軟骨,直接新鮮醃漬調味而成。脆脆的口感加上孜然的香味,要不是我已經飽了真想再點個十份來吃……

 

海鮮的品質也不錯,這次沒有點太多,一樣是點了想吃的。

 

蝦子有新鮮,肉質紮實彈牙。

 

扇貝則幫我們做了特別的起司版,當然這也是隱藏版的,要是有遇到店長就可以吃到比較不一樣的美味~~

 

炸物的選擇中等,個人覺得起司條雞塊可以點,剛炸好上桌最美味。

 

牛石鍋拌飯

石鍋拌飯算是店內的招牌必點,可以選擇辣度,上桌時服務人員就會先幫忙攪拌好。點了小辣非常唰嘴,一桌可以點個一份大家分享,當作主食墊個胃。

 

沖繩麻糬

最後就是要來份烤甜點做個ending,麻糬並不會沾網,還蠻好烤的!

 

結論

和以往吃過的【野安燒烤鍋物】不太一樣,覺得搬來玉門路之後,整體品質及服務都有提升不少。有些人可能覺得品項選擇不多,但是我認為光是牛肉點個幾輪就可以吃得很飽,副食(冰淇淋、炸物小點那些)並不在我在意的範疇內。肉的品質真的不錯,服務的話要看人,這次有幸來遇到店長服務,服務態度真的一級棒~

 

野安燒烤鍋物

地址:台中市西屯區玉門路31號

電話:04-2465-1588

時間:周一至周五,11:30-14:30、17:30-22:30;假日,11:30-23:00

官方網站:https://www.yehann.com.tw/

FB粉絲團:野安燒烤鍋物

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