大直燒肉吃到飽│炙京燒極上燒肉。食材新鮮肉質優,服務親切態度佳

比起套餐式燒肉,我還是偏愛吃到飽模式,雖然不一定比較划算,但可以吃到多樣餐點、且無限續點的感覺真的很讚。台北燒肉我沒吃過很多間,離開台北之前特地去了小姑推薦的【炙京燒極上燒肉】,這一吃還真有相見恨晚的感覺QQ

炙京燒極上燒肉】距離捷運大直站與劍南路站步行約10分鐘,搭公車208.287線可到達。店面很寬敞,非常顯眼易找!

 

炙京燒價格

用餐日期為2018.11月,拖了兩個多月才寫下這篇食記…這時才發現價格有調漲了!!

2019/1/1起調整用餐價格,平日午餐$768元/位、晚餐及假日$898元/位,兒童$384元、$449元,未滿114cm小孩為$110元。

 

炙京燒菜單

至於菜單,我看了店家官方粉絲頁,並無發現有更改菜單的公告,有的話可能就是一些小變動。

這裡是有Bar Beer無限暢飲的,吃燒肉配啤酒真的很讚…! 還有哈根達斯、莫凡彼吃到飽!

 

每桌座位旁都會貼上告示,消費方式、優惠訊息、店家公告……等等。 壽星優惠是四人同行一人半價,看了一下粉專2019年也有這個優惠,但還是要以店家公告為主。

右上方還有設置服務鈴,要點餐或是其他服務可以按,不過這邊的桌邊服務還蠻勤快的,這次用餐下來只按過一次。

 

座位邊還有插座,可以供客人手機充電,是個蠻貼心的設置。

 

店內用餐空間很寬敞舒適,桌與桌之間都有牆間隔起來,另外也有包廂式的座位,隱私性還不錯。店內裝潢很有日式風,除了剛入店內可見的櫻花樹之外,在洗手間前也有一顆秋意滿滿的楓樹,氣氛很不錯!

 

提供三款冰淇淋,都是自行取用吃到飽的。

 

入座後服務人員會先詢問是否直接先上基本盤,之後就是依照自己喜好去點餐。不過每次限點10樣,每樣最多3份,用餐時間為2小時,點餐時間為1.5小時。

除了肉品、海鮮之外,還有小菜、壽司、手卷、沙拉等副食,稍微算了一下餐點種類,大約近60種(不含飲料),其實也很夠吃了!

 

醬料提供兩種,吃不夠當然也是可以再續。

 

麒麟Bar

啤酒一次提供一瓶600c.c.,以瓶續瓶,喝完才能再點。另外有提供小酒杯,吃燒肉配啤酒整個就是爽~

 

烤肉前先來點小菜墊墊胃。菜單上寫著沙拉份量約為3-4人份,不過我覺得大概只有1-2人份,除非只是小嚐兩口,不然這份量我一個人吃還蠻剛好的! 胡麻沙拉有新鮮。

綜合生魚片一份是3片,依照季節提供不同魚種,沒想到居然有我們愛的鮭魚,新鮮度也還不錯! 握壽司有二種,比目魚&生魚片,口感我覺得普普而已。 手卷我點了蝦卵、龍蝦沙拉,味道還不錯,推薦可以當開胃小點。

 

小菜和副食我們並沒有點太多,淺嚐而已,畢竟吃肉才是重點~~!!

不過可以點個韓式泡菜,頗有辣度,配肉也很合適。

炸物點了芙蓉蝦、日式唐揚雞脆薯,口感也都不錯,不會裹粉太重,吃起來酥脆可口!

因為有屁孩所以點了一碗釜飯(牛),有點類似滷肉飯,口味不會太鹹,還不錯吃。

 

基本盤我就沒拍了,除了牛肉還有豬肉,豬肉味道還ok。 之後我們就主攻牛肉了,【炙京燒】的肉質還不錯,雖然是冷凍的,但是保存良好、退冰的溫度適宜,所以烤的時候很好烤。

 

安格斯牛五花點了3次有,油花豐厚、入口即化的口感實在很讚~! 牛板腱脂肪較少,但野蠻好吃的!

 

這裡的肉沒有過多的調味,吃原味就很好吃,加點鹽巴更能凸顯其鮮甜。

 

另外還有大塊牛排、帶骨牛小排、骰子牛,好吃是好吃,但是較為厚實要烤比較久,吃一次就沒再續點。肉片們可以搭配包肉生菜一起吃,清爽不膩口!

豬肉還點了松阪豬,不過有點讓我小失望,豬味頗重,吃一口我就沒再吃了…因為我真的不愛這味道><

 

雞肉點了味噌雞腿片(左邊那一小碗),醃得還蠻入味的,肉質軟嫩、滋味還不錯!

香魚我沒吃,但Wayne說不錯;草蝦點了一次,鮮甜又彈牙,非常好吃! 但因為已經快吃飽就沒再加點,覺得有點可惜,建議愛吃蝦的人一開始就要先點草蝦,這邊的蝦很OK!!

 

另外還點了扇貝、軟絲,味道也都不錯! 烤扇貝的時候服務人員還有過來幫忙翻烤,桌邊服務真的還不錯。

 

奶油金針菇,份量很多,清洗的也很乾淨,推薦可以點。

 

烤麻糬在菜單上沒見到,不過在最後加點的時候,服務人員會詢問要幾份。這款麻糬很好烤,不太會沾網,大小適中。

 

最後就是冰淇淋時間,有哈根達斯當然要首嚐它~~【炙京燒】的冰品衛生維護得還不錯,冰也不會太難挖,看起來也不會髒髒的很噁心。雖然想再吃莫凡彼,但肚子實在有夠撐!!

 

結語

模式有點類似台北中山的【天外天燒肉吃到飽】,和台中的【石頭炭火燒肉】、【烤狀猿】也蠻相像的,不過品質完全超越啊~~光是肉的品質就令我們很滿意,服務態度及用餐環境也不錯,價格上雖然貴了不少,但我寧願花多一點錢吃好一點的品質。不過從2019年就漲到快1000元/人,以後要去吃的機會真的也是不多了~實在太貴了QQ

 

炙京燒極上燒肉

地址:台北市中山區明水路608號1樓

電話:02-2533-1538

時間:週一至週日,11:30-14:30;17:30-22:30

FB粉絲團:炙京燒極上燒肉

 

 

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