平時在台北市要吃到俗擱大碗的鍋物真的不多，【極禾優質鍋物】提供各式新鮮食材、不論是肉品、海鮮都是擁有一定的品質，價格也不會太貴，還有提供飲料、甜點吃到飽，最近主推活動只要加價499，直接吃半公斤龍蝦，台北市最便宜!! 想吃好又吃飽來這兒就對了！
【極禾優質鍋物-農安店】位於捷運行天宮站三號出口附近，走路大約5-10分鐘之內即可抵達。店面很大很好找，門外也有提供菜單可以參考。
店內位置還蠻多的，雙人座、四人座都有，也有幾桌是中間有隔板的，當四人或雙人座都OK。
原以為這種看起來氣氛不錯的鍋物店，平日客人應該不會太多，沒想到一到了用餐時間竟客滿了!! 建議要來之前還是先訂位比較保險~小小朋友來用餐也有提供兒童座椅喔!
櫃台旁有提供飲品、冰品、甜點，都是可以自行取用吃到飽的，種類選擇雖然不多，但是主角是火鍋這些也就夠了!
醬料配料也是自行取用，蔥花、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥等等，都很新鮮。其中有『金桔醬油』我覺得還不錯，帶著水果的酸香，沾海鮮很合適。
極禾優質鍋物菜單
這邊是採一人一鍋的用餐方式，選好套餐挑湯底，基本湯底是昆布大骨蔬菜湯，其他口味的湯底則須加價購。平日午餐還有經濟套餐，內容和價位真的很划算，難怪平日午餐人超多~~
套餐有單人、雙人、四人可選擇，另外還有單點菜單（內文無貼上），消費均需加收10%服務費。
我們這是享用的是超值海陸雙人餐，套餐內容除了超豐盛的海鮮拼盤，還有肉品四選一。
膠原牛奶湯底 加購價80元
店家推薦必點湯底，湯頭本身是以蔬果熬煮的清湯，加入奶油、奶水、起司粉、奶粉等調配而成，奶香十分濃郁，而且不會過鹹，小朋友還蠻愛這款味道。如果要給更小的幼兒，基本湯底就是個不錯的選擇。
胡椒海鮮湯 加購價110元
這款湯底還蠻特殊的，不是我印象中的海鮮湯底那樣。它是以雞肉、雞爪、洋蔥、西芹、蟹身、黑胡椒、蝦殼等大火熬煮3小時而成，喝起來海鮮味非常明顯，口味也是偏重了些。用這款湯底煮過的食材不需要沾醬就很有味道，如果覺得口味太重也可以請店家加一些清湯稀釋。
濃郁的海鮮湯底來煮新鮮海鮮，鮮上加鮮!
豐盛的菜盤每位都會附上一份，裡面有高麗菜、青江菜、南瓜、金針菇、香菇、丸餃類等等。
主食有白飯、烏龍麵、寬冬粉、王子麵、雞蛋可選擇，特殊的湯頭煮過的烏龍麵滋味一絕!
黑牛肩小排
肉品現點現切，仔細算了一下共有12片，每片的厚度也不薄，兩人一起享用是足夠的!
牛肉還有另一款『霜降嫩肩牛』可以選擇，我挑了油脂較少的黑牛肩小排，雖說油脂較少，但是煮好之後吃起來還是很嫩口，不需沾醬就很美味。
海鮮盤真的蠻有氣勢的，除了擺盤看起來豐盛，還置放了乾冰營造煙霧迷漫之感，一上桌就是要先給相機手機拍一下才行XD
內容有海大蝦*4、天使紅蝦*2、鮮白蝦*6、大蛤蜊、台灣鯛、扇貝*2，而且白蝦還是活跳跳的，新鮮真的看得出來!
三款蝦子的外型體型雖然有差，但是因為非常新鮮，所以吃起來紮實又彈牙，就連天使紅蝦也一樣Q彈！鯛魚就不多說了，肉質鮮嫩；扇貝也是不容小覷超big，吃大型貝類就只有爽字可形容~ 然後很過分的就是這大蛤蜊真的很大顆，用筷子就能輕鬆夾起來，肉質鮮甜又有嚼勁，小朋友也超愛。
野生龍蝦 $499
現在只要點餐加價499元即可獲得一尾野生龍蝦，每尾重約16盎司（近半公斤），新鮮度不用多說，而且價格也很吸引人，應該是全台北市最便宜的喔!! 怎能不點一隻來試試呢?
雖然我是沒有在現場看到龍蝦活跳跳的樣子，不過我猜應該也是現點現殺的，因為它的肉質紮實又彈牙、滋味鮮甜，愛吃龍蝦的人千萬別錯過!!
最後再來點甜點當結尾，這邊提供的甜點會不定時更換內容，我們這次來訪是提供小蛋糕、茶凍，冰品飲品是一定都有的，冬瓜檸檬茶很解渴解膩!
極禾 優質鍋物 – 農安店
地 址：台北市中山區農安街168號
電 話：02-2516-6062
時 間：11:30-14:30，17:30-22:00
FB粉絲團：極禾 優質鍋物 – 農安店
*此篇為體驗文，內容皆屬個人真實心得，每個人口味及感受不同，僅供參考。
