大甲飲料店推薦│HWC黑沃咖啡-大甲文武店。2019台中珍奶總冠軍~黑糖黑玉拿鐵超好喝

現代許多人們愈來愈離不開咖啡,我也是一天至少要喝一杯才行,雖然對咖啡沒有太深入的研究,但是好喝的咖啡就是會令人一再想回購! 【黑沃咖啡】為近兩年成立的咖啡新品牌,除了販售精品咖啡之外,新研發的黑糖黑玉拿鐵更獲得了2019台中珍奶總冠軍。部分店面還有提供咖啡豆購買、外送服務,推薦喜愛咖啡的同好來試試,和我一樣對咖啡不熟的人更可以來此探索,許多人都是從此一頭栽進了咖啡的美妙世界呢!

這天來到的是【黑沃咖啡大甲文武店】,店面位於大甲車站附近而已,從車站下車後步行約五分鐘即可抵達。

 

店家的營業時間還蠻早的,算是蠻能趕在上班前外帶一杯,不過只有營業到下午六點,所以想喝到美味咖啡還是得趁早~

 

黑沃咖啡】成立於2016年,由一群對咖啡有極高熱忱的一位杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立。於巴拿馬擁有自己的一座莊園,從咖啡樹的培育至咖啡豆的販售……等等,幾乎是一條龍的生產。
黑沃的命名,是源自最滋養肥沃的黑土,才能培育出品質最好的咖啡樹,從專研咖啡到教育貢獻,再到實行公益回饋社會,藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業精品咖啡王國。

 

進入店內即有涼爽的冷氣吹來,外部區就是點餐外帶區,裡面還有提供一些內用座位區,來此喝杯下午茶也是蠻合適的!

 

店內一側的牆邊放滿了各式咖啡豆,上面都有標上每款咖啡豆的風味介紹,也可以請店家幫忙尋找適合自己的咖啡豆,在這邊購買豆子店家也有可以有提供磨豆的服務喔!

 

店內還有販售簡單的咖啡周邊商品,如果想要更方便的話可以挑選掛耳咖啡,大甲店還有販售媽祖包裝的,頗具紀念性的!

 

如果跟我一樣不知道自己適合哪種咖啡的人,推薦可以直接帶一組馬卡龍系列的掛耳禮盒,每盒20入特價300元,算下來一包才12元,而且包裝又很精美,送禮自用兩相宜喔!

 

馬卡龍系列掛耳咖啡內含:藍山風味、曼巴、摩卡、黃金曼特寧、阿拉比卡。如果不想要一次購入一盒20入的禮盒,可以先買個五包一份來喝喝看,多方嘗試找到自己喜歡的咖啡。

 

黑沃咖啡菜單

店內除了咖啡飲品之外,還有販售茶類、奶茶類,價格於一般咖啡店來說中等。

店家還有咖啡外送服務,2公里內2杯以上即可送,2-5公里內6杯以上即可送,5-10公里內10杯以上即可送。

 

店內煮咖啡的器材當然就是專業咖啡店內可以看到的,製作咖啡也是專業級的。

 

更讓我吃驚的一點是,只要是含奶系列的飲品,不論冰、熱都是有奶泡的喔!! 一般去星X克只有點熱飲,上層才會有奶泡,如果點冷飲都是直接牛奶加下去而已。而【黑沃咖啡】則是冷熱都有奶泡,真的是讓愛喝奶泡的我超驚喜的!

 

冠軍珍奶的製作過程,光看那黑糖就令人垂涎啊~~而且一樣是有濃濃的奶泡喔!!

 

另外還點了一杯紅茶歐蕾,這邊的茶類都是現萃茶,滋味當然是比泡起來放著賣的茶飲要好上許多! 而且連紅茶歐蕾也是有奶泡的……愛喝奶泡口感的人快來黑沃咖啡吧!

 

拿鐵咖啡  $65/冰

喜歡咖啡的人推薦可以先來杯原味拿鐵,【黑沃咖啡】的拿鐵喝起來平衡度不錯,不會過苦過酸,搭上香甜牛奶非常順口,尤其是最上層的現打奶泡更是提供滿滿的滑順口感。個人覺得這杯大勝多家連鎖咖啡店的拿鐵,尤其是冷飲還有奶泡這點就可以加超多分,加上這個價格也是能讓人接受的,CP值很不錯。

 

黑糖黑玉拿鐵  $85/冰

近兩年很夯的黑糖珍奶大家應該都喝過,不過黑糖珍珠拿鐵應該就沒喝過了吧~~【黑沃咖啡】推出的這款飲品奪下2019台中珍奶節的冠軍,真的是很值得一試的飲品!

 

基底就是拿鐵咖啡,加入了黑糖及Q彈珍珠,黑糖溶入拿鐵後,滋味喝起來頗像焦糖瑪奇朵,不會過於甜膩又帶點咖啡的苦味,苦甜滋味十分順口!

十分建議點冰的,因為珍珠遇冷後口感會更加Q彈,搭配上述的苦甜滋味,令人一口接一口停不下來……!個人覺得這款大敗所有的黑糖珍奶,因為真的很好喝啊~~

 

上層一樣鋪上現打奶泡,直接以口就杯飲用可以體驗不同的口感滋味哦~

 

紅茶歐蕾  $60/冰

前面有提到茶類都是使用現萃方式製作的,比起一般手搖飲料店的煮泡茶來說,現萃茶的香氣要濃郁一點,喝起來較無茶類本身的苦澀味。這款紅茶是斯里蘭卡,萃茶後加入牛奶作為連結,喝起來清香爽口,整體口感又不會過於單薄。

店內的茶飲若是有加糖的話,都是使用蔗糖而非果糖,正常甜度大約是一般手搖飲的微糖,所以不用擔心會喝入太多的糖,店家最重視入口的平衡感,希望顧客們可以感受到茶或咖啡的原始風味。

 

最後這杯算是店內的隱藏版飲料啦~~老闆特製的檸檬咖啡,裡面還有加入氣泡水,感覺就超解暑的! 據說很受女生的歡迎,很多女性顧客都一再回購,推薦來【黑沃咖啡大甲文武店】可以點來試試喔!

 

結語

在這邊可以尋得各式各樣的咖啡,黑沃精品咖啡值得一試!喝過黑沃咖之後真的不會想再買星X克,幸好后里距離大甲不遠,【黑沃咖啡】已經放入我個人大甲飲料店推薦名單內,大推薦愛好咖啡者一定要來【黑沃咖啡】試試!

 

HWC黑沃咖啡-大甲文武店

地址:台中市大甲區文武路20號

時間:週一~週五:7:30-18:00/週六週日:8:30-18:00

電話:04-2676-1585

官方網站:黑沃咖啡

FB粉絲團:HWC 黑沃咖啡

Instagram:黑沃咖啡

黑沃咖啡Line@:@hwcroasters

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