雞排可說是台灣的國民美食，吃膩一般雞排，推薦來試試的是獨樹一格的【赤雞雞排】，雞排本身的調味很豐富多元，五種口味各有特色，愛吃雞排、喜愛嘗鮮的人千萬別錯過！
【赤雞雞排】位於台北車站附近，從地下街M2出口步行五分鐘之內可以抵達。店家就在中山北路一段上，招牌以亮黃和粉色點綴，Q版赤雞非常顯眼吸睛!
比起一般路邊炸物攤，【赤雞雞排】的店面還蠻大的，點餐區旁邊還有附用餐區，裡面還有冷氣吹呢!
在用餐區的另一邊還有一個可愛的電子雞藝術裝置，等候雞排炸好的同時可以順便來拍照打卡一下。
赤雞雞排菜單
主打五味雞排，這五款雞排都是老闆精心研發出來的口味，連椒鹽粉、辣粉也都是店家親自研磨調配的。 五味雞排均一價70元，口味都是外面很少見過的，如此獨一無二的雞排真的很特別!
除了雞排之外，另外還有巨霸雞腿堡與各式炸物小點、飲品，也有比較優惠的套餐價格喔! 飲品除了罐裝汽水之外，還有四款茶類，喝起來都不會太甜，很解渴解膩喔!
內用區雖然不大，但是乾淨整潔，而且裝潢繽紛，牆上還有模仿世界名畫的赤雞畫，在這兒用餐還蠻放鬆舒適的。
餐點都是現點現炸的，客人多的時候可能要稍等一下，不想等建議先去電預約訂購。
店家從中午11點開始營業，偶爾午餐也可以考慮吃個雞排換換口味，雖說營業至晚間八點，但是雞排和雞堡都是每日限量售完為止，所以想吃要趁早，不然就是要先電話預約啦~
赤雞雞排 $70
【赤雞雞排】的雞排尺寸比一般路邊雞排還要大上許多，大概跟士林豪大雞排有得比，不過他們的口味非常多，此款「赤雞雞排」就是主推人氣商品。
「赤雞雞排」的外皮是紅麴皮，雞排本身是川味基調的，撒上老闆親自研磨的辣粉、椒鹽粉，鮮嫩多汁、辣味十足，愛吃辣的人點這款就對了!
「赤雞雞排」就算不撒辣椒，吃起來本身仍是帶點辣度，大概是微辣~小辣的程度吧！如果覺得不夠辣，可以請老闆多撒一點辣椒，辣椒可是用朝天椒做的，保證可以辣得過癮～～
綠風雞排 $70
少見的綠色雞排，店內還有另一款猛毒雞排也很蠻多人點的，不過我個人還是偏愛抹茶，所以就點了這款有加入抹茶的雞排囉!
雞排是和風基調，外皮則是抹茶綠藻皮，所以才會呈現綠色的樣子，這款是完全不辣的。除了外皮酥脆之外，還有濃郁的海苔香氣，抹茶味倒是沒那麼重，整體吃起來是走清爽風的。
赤辣雞后堡 $89
覺得單吃雞排不過癮？這邊還有巨霸雞腿堡可以選擇。口味目前僅提供兩款，原味和辣味，店家之後還會不斷推陳出新，喜歡嘗鮮的人一定要鎖定追蹤店家的粉絲團！
這款就是辣味雞腿堡，雞腿的顏色和「赤雞雞排」一樣，不過雞腿肉整個比雞排厚實許多，外酥內軟又多汁，香辣滋味搭配生菜沙拉特別清爽順口，會令人一口接著一口停不下來！
而且店家使用的漢堡麵包和一般早餐店的漢堡不太一樣，烤得酥酥脆脆、紮實好吃！
香蕉椰奶風雞腿堡 $89
這款是隱藏版的雞腿堡，菜單上可是看不見蹤影的，知道門路的老饕們想吃可以問問老闆今天有沒有提供，之後可能會推出上市!!
搭配的是黃金雞腿，也就是原味的雞腿，不得不說這雞腿的分量真的超BIG!! 幾乎是比我的手還要大，我特別愛它的外皮，酥脆不膩口，加上裡面滑順的雞腿肉，真的是一級棒的好吃!
除了搭配生菜之外，這款口味的重點就是「香蕉椰奶」啦~ 很特別的搭配，不過和炸雞腿相搭一點也不突兀，香香甜甜的香蕉椰奶加上酥脆可口的雞腿，吃起來清新爽口，是小朋友也喜愛的滋味。
杏鮑菇 $45
這邊的副餐一份都是45元，單點3份特價120元。副餐選擇還蠻多的，雖然主角們已經塞飽我的胃，但杏鮑菇控的我還是受不了誘惑，點了一份來止止嘴饞。
炸物點心中我最愛的就是炸杏鮑菇，所以挖掘一間新的炸物店時，必點的就是杏鮑菇。
【赤雞雞排】的杏鮑菇裹粉恰到好處，外酥內軟又會噴汁的口感實在令人受不了~ 不會像有些店家裹粉太過厚重，吃到最後都是粉味感，這邊的杏鮑菇是好吃的，跟我一樣是杏鮑菇控的人可以放120個心去點。
結語
很特別的五味雞排，除了外觀吸睛口味多變之外，外酥內軟、厚嫩多汁的口感也是老饕們不容錯過的美味! 雞腿堡的口味也很優，份量十足，吃一份真的是飽兩餐。推薦給雞排控們，走過路過別錯過！
赤雞雞排
地址：台北市中正區中山北路一段42號
電話：02-2383-0428
營業時間：11:00-20:00
*感謝店家邀約~文章內容皆屬個人真實體驗心得，每個人口味喜好不同，僅供參考!
