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又子平時就還蠻喜歡吃素食,尤其是平日在家開伙也都是以素食為主,

假日通常都是外食大魚大肉,於是找了某個周末來場素食饗宴,好好清理一下腸胃。

 

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【三來素食館】位於台北車站&捷運西門站的附近,搭到這兩個站步行過來都不會很遠。

店家位於城中市場入口處,對面就是城隍廟,算是蠻顯眼好找的。

 

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時約正午11點鐘,店內就有不少客人在內用餐了,而且從外頭看進去這才發現菜色實在有夠多!

這邊是採自助式秤重計價的方式,要外帶或是內用都可以。

 

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所有的菜色都是放在店內正中央,後邊及側邊則是用餐的座位。

店家還有設置空氣門,所以進到店內完全沒有看到一隻蒼蠅,

通常在市場邊的小吃或是餐廳一定都會有蒼蠅,但這邊超乾淨,衛生又舒適!

 

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接下來看看菜色~~愈早來菜色就愈齊全,而且擺盤也都很不錯喔!

 

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因為是秤重計價,所以每種都夾一點也ok,正好滿足又子「每種都想吃一點」的小小心願^w^

 

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各式炒青菜、滷物、炸物都有,還有一些精美的小點。

 

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一些家常菜都看得見,這些都讓我憶起家中媽媽煮的懷念味道。

像是絲瓜、苦瓜、滷白菜、還有各式菇類,而且料理的方式都很道地!

 

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另外也有一些比較少見的食材,像是蓮藕(這個我們平時就很少吃得到),

簡言之,蒸煮炒炸都可以看得見,菜色非常豐富,選擇也很多~!

 

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這邊也提供不少素肉類的餐點任君挑選,吃素也可以嘗到似肉的口感,還可以順便補充豆類蛋白質。

 

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涼拌菜也有,像是泡菜就有兩種可以選擇,也有一些我很愛的滷物,海帶、油豆腐等等。

 

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炸物有常見的炸薯餅、炸地瓜,還有QQ黃金球、炸芋絲,

另外也有炸豆腐,有甜也有鹹,享受一次到位。

 

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不想吃正餐(飯配菜),也可以挑一些小點心來吃,像是芋粿巧、春捲、苜蓿芽捲等等。

 

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▲有些小點都會標示價格,也可以用單買的方式購買。

 

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▲另外也有一些涼菜小點,看起來具有特色而且也很誘人。

還有素食刈包也很推薦,吃一個感覺就可以抵掉一餐了。

 

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▲還有這鍋麻辣臭豆腐,看起來也很不簡單,光是聞著它散發出的香辣氣息就不免肚餓。

 

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▲想吃羹飯也可以挑選這道羹湯,淋一些到飯上就是美味羹飯了。

 

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▲吃飽時想來點點心也有,這邊也有提供一些糕點甜點,像是黑糯米、明月冰捲。

 

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主食類除了白飯之外,也有提供糙米飯、炒飯,麵類也有炒麵、炒冬粉可以選擇,

或是想吃清淡點的白粥也有,選擇非常多樣化。

 

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▲白飯&糙米飯。

 

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▲店內用餐還有湯品可以自行取用喔!

 

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▲懶得挑選可以直接買現成的素食便當,種類一樣很多。

也有割包、春捲、苜蓿芽捲成盒外帶,店內用餐完也可以帶個一兩盒回家和家人分享。

 

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▲一樓的用餐空間比較少,到了用餐時間幾乎是滿座。

 

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▲二樓的用餐空間大上許多,而且一樣是乾淨整潔,另外也有冷氣可以吹,非常舒適。

 

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▲【三來素食館】除了販售素食自助餐之外,還有合菜可以訂購,有興趣的人可以上店家官網看看!

 

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夾好餐點秤重之後就可以找位置用餐囉~

這份是Wayne夾的,對愛吃重口味&大份量的他都是夾些易飽足的餐點。

 

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▲炒麵較白飯當然要來得口味重,但是卻不會過於死鹹,口感Q彈又咬嚼勁。

 

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▲秋葵則是以川燙涼拌方式呈現,吃起來清爽開胃;筍子炒得蠻入味的,一樣很下飯。

 

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▲天氣熱吃不下可以挑些泡菜來開開胃,微酸微甜的日式泡菜當小菜或是配菜都不錯。

 

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▲麻辣臭豆腐香氣十足,口感紮實;不過沒有我想像中的辣,若要辣一點或許可以多加點辣油。

 

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▲接下來是又子挑的,雖然不餓但是看到多樣小點實在忍不住都來一點。

 

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▲苜蓿芽捲裏頭夾了大量苜蓿芽、豆芽、紫高麗菜,還有一些菜酥及沙拉,吃起來清爽開胃。

 

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▲這道其實我不知道他的正確名稱,官網寫的是「和粉」,

裡面夾了海苔、小黃瓜、紅蘿蔔,還有一小塊素肉,吃起來外Q內脆,還蠻特別的。

 

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▲這道涼菜我也很愛,脆皮海苔包著長長的豆子,裡面還有一些菜酥和生菜。

 

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▲素食水餃很少吃到,肉餡以冬粉取代,口感也不錯。

 

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▲炸芋頭絲吃起來酥脆不油膩。

 

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▲還有各式蔬菜,像是草菇、捲捲的海帶及栗子,這些都還蠻下飯的。

 

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▲店家極推的素割包,裡面用的是海帶素肉,還搭配了大量的酸菜及素鬆,很有嚼勁且夠味!

而且吃一個就很有飽足感,可以買來當作下午的小點心也不錯。

 

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在【三來素食館】隔壁的這間愛玉老店也算是同一間,

吃素食自助餐,也可以點一碗涼的一起帶入店內享用。

 

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▲甜湯的選擇也很多,冰熱品都有,最推的當然就是這邊的愛玉囉!

 

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▲光看這擺出的整盤愛玉就很有消暑之感啊~~!

 

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▲一旁還有一鍋熱湯,這是熱的花生湯,可以搭配各式配料做成甜湯。

 

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▲配料的選擇也很多,可以想得到的幾乎都有。

 

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雖然天氣很熱,但是我還是想嚐嚐這邊的熱湯滋味如何。

 

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這碗愛玉甜湯裡還另外加了大豆、芋圓,看起來超豐盛的!

 

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愛玉本身沒什麼味道,但是加了檸檬及些許糖水整個超消暑美味!

然後滿滿的配料也是令人吃得大呼過癮~

這裡的愛玉真的俗擱大碗,而且又好吃,所以吃完之後我還外帶了兩杯回家呢!

 

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花生湯可以單點也可以加料變得更豐富,這碗裏頭還加了紅豆、湯圓。

 

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花生湯推薦喝熱的比較美味,花生與紅豆都是熬煮得綿密好入口,

湯圓則是可以增添QQ口感,吃起來也不會過於甜膩,湯頭的花生香十足。

冬天很適合來一碗熱熱喝~暖暖身,夏天喝也不錯,如果是待在冷氣房的話^^

 

 

結語

這天找了Wayne來吃素食,原本以為他會很抗拒,但沒想到他也是嘖嘖稱讚,

【三來素食館】除了環境衛生好之外,素食餐點的口味也很不錯,

偶爾吃吃素食其實也是個不錯的選擇,推薦有經過可以來試試喔!

 

 

三來素食館

地  址:台北市中正區武昌街一段23號

電  話:02-2381-5218

官方網站:三來素食館

FB粉絲團:三來素食館

 

 

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 *此篇為體驗文,內容皆屬個人真實心得,每個人口味及感受不同,僅供參考。

 

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饞寶又子

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留言列表 (1)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這素食餐廳的菜色也好豐盛呀!看起來好吃
  • 不輸葷食欸

    又子 於 2017/05/17 08:13 回覆