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最近已入食欲之秋,微涼的天氣使人想圍爐吃點暖湯燒物,

加上已經好久沒有與家人朋友共聚一桌好好吃飯了,

年紀越長就越是覺得共桌吃飯是件難得的幸福之事。

 

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漁獲捕撈上岸,於-18℃保存維持鮮度,這是【拾八鮮】堅持使用新鮮食材而命名,

嚴選產地直送海味鮮食,無過度調味,保留食材原汁原味,

每日限量東石活烤鮮蚵、好食慢食海鮮鍋都是不容錯過的美味好料。

 

以往家族、公司聚餐都是去海產店或是消費較高的餐廳,價錢實在不友善,

在【拾八鮮】價格平實,餐點CP值高,一樣的價錢在這可以吃到更多樣的餐點

另外只要提前去電預約告知想吃的海鮮,亦可客製化訂桌,實為台中聚餐、晚餐宵夜的好選擇。

 

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店家位於台中南屯河南路四段,附近蠻好停車的,

距離店家步行約1分鐘也有付費停車場,但此停車場並無特約。

 

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▲店家的廚房是設置在外面的,最外頭也有提供三桌座位。

但別看店內位置很多所以慢慢來,這裡一到用餐高峰時可是高朋滿座,

建議想嚐鮮、不想等就早點來~或是提前預約訂位比較好喔!

 

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▲▼外面掛有幾面黑板,上面寫著的是一些當日的推薦餐點,還有用餐優惠。

 

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以前的我可能會不喜歡去人多的地方吃飯,但是現在特別喜歡人多聚餐的感覺,

就算我不認識隔壁桌的客人,但是大家剛好就聚在同一個空間下,

一起品嚐著美味的料理,我想這也算一種另類的聚餐吧~~

尤其是像【拾八鮮】這樣子的海鮮餐廳,熱熱鬧鬧的吃頓飯也能令人莫名的暖呼起來:)

 

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▲店內的座位很多,皆已四人座(含)以上為主,後面也有大桌一點的圓桌,

整體明亮寬敞又舒適,小家庭用餐或是多人團體聚餐都非常合適。

另外這邊還有貼心提供兒童座椅,所以也可以帶小朋友一起來用餐哦!

 

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▲店內的牆上亦有豐富的餐點圖文,不知道點什麼就參考著點吧!

 

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▲▼這裡不收服務費,醬料碗筷自取。另外也有提供建議的醬料搭配,可以嘗試看看。

 

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MENU


【拾八鮮】嚴選當季海味鮮食,每日產地直送,

料理無過度調味,保留食材原汁原味,讓顧客盡嚐大自然的鮮味。

餐點蒸、煮、烤、炸皆有,也有鍋物類可以選擇。

 

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▲前面是精裝版的圖文式菜單,點菜的話則是要畫在這張菜單上。

 

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涼拌九孔鮑  NT.260

 

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九孔鮑較一般鮑魚薄一點,但是吃起來仍是頗為彈牙,

這道冷盤料理除了主角九孔鮑之外,還附上了許多高麗菜絲、蘿蔔絲,

與Q彈的九孔鮑一同入口更加清爽美味。

 

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香辣蝦  NT.280

 

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蝦子非常新鮮,吃起來口感Q彈,而香辣蝦又帶點辛辣味,是下酒菜的好夥伴!

 

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海鮮蝦鍋  NT.480

 

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海鮮蝦鍋可說是來此店推薦必點的~~看見許多客人桌上一定都會來一鍋,

這也是被許多網友評比為「台中CP值最高的海鮮鍋」唷!

料還蠻多的,除了各式蔬菜之外,海鮮的種類也不少,鮮蝦數隻、鮮蚵、蛤、鯛魚片,還有一顆干貝。

 

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我覺得一起吃飯是可以促進情誼最快的方法,

一人一份的套餐又略顯距離,大家一起共鍋共食感情才不會散啦~XD

像是這天就是我幫你盛湯、你幫他夾菜,大家一起吃的感覺特別的好!

 

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鍋子還蠻特別的,鍋子中間是凹下的,延伸到外面的鐵盤,中間是湯底,一開始裡面只有放入蔬菜而已。

煮的時候將要吃的食材丟入即可,但我們懶得一樣一樣煮,所以就全部丟進去一起煮了~

 

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▲煮好之後將食材撈到上面的盤上,夾取上比較方便,而且底層有火燒著也略有保溫之效。

煮過海鮮的鍋底又更加鮮甜好喝,令人不禁一碗接著一碗。

本來一開始是你讓我、我讓你超客氣,但因為食材新鮮又美味,到最後可以說是有點搶著吃了XD

 

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綜合海鮮盤  NT.320

 

火鍋除了單點之外也可以點這類的綜合拼盤,像這綜合海鮮盤就有五款海鮮,

蝦子、蛤、魷魚、鯛魚片、蚵仔,品質一樣很新鮮,而且數量也還不少。

 

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肥美鮮蚵  NT.100

 

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東石鮮蚵每日新鮮直送,每顆鮮蚵都碩大肥美,

以火烤方式料理最能保住其鮮美滋味,吃起來非常juice!!

 

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無骨牛小排  NT.250

 

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接下來三道烤肉拼盤也是店內熱門人氣必點的餐點~

美食就是要一起分享同樂才會更加好吃,這烤肉拼盤也是喝酒聊天時推薦必點了好物!

 

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無骨牛小排外層已熟,內層的肉雖仍見紅,不過一點也沒有血腥味。

吃起來口感非常軟嫩,帶點火烤的焦香味,搭配底層的生洋蔥更加清爽不膩口。

 

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鹽烤五花肉  NT.120

 

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我個人不太愛吃五花肉,但是這五花肉烤得外酥內軟,

吃起來一點也不油膩,微酥微鹹的口感可謂是下酒菜的良伴啊!

 

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松阪豬  NT.220

 

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松阪豬更能看得出店家的烤功了得~~

表姊是說:「為何他能夠烤得外皮焦脆,而裡面軟嫩好吃?很厲害ㄟ!」

外表酥香,帶點嚼勁的Q彈口感,是非常順口的好滋味。

 

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高麗菜  NT.80

 

大啖海鮮、肉品時來盤蔬菜補充一下纖維吧!

熱炒時蔬比火鍋煮的更要能留得住蔬菜的鮮甜,搭配白飯一級棒喔~

 

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江蘇大閘蟹  NT.299/隻

 

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秋天正是吃蟹的好季節,【拾八鮮】也有提供江蘇大閘蟹可點購,

每一隻正如前面的小黑板上看到的,大約是4.7兩左右。

 

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▲大概就跟一個女生的手差不多大吧~

 

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▲店家也會提供剪刀&吃蟹的器具。

 

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▲▼剝開來就可以看到黃橙橙的蟹膏囉~~~

 

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話說這吃蟹也不是人人都會~(我和表姊夫就是不會吃的那些人)

表姊也不太會剝開,所以這四隻蟹都是交由嚐遍美食、愛吃海產的Wayne來開殼啦!

也正好這些螃蟹需要剝開,加上也要提醒去除鰓的部分,所以在互動交流上也又多了一分。

(我跟表姊親,但兩位男人可算是一點關係都沒有XD)

 

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▲▼蟹膏非常濃郁,單吃就超鮮美的,混著白飯一起吃也超搭的^Q^

 

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▲大口大口吸著蟹黃真的超享受~~新鮮又飽滿!!

 

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大家有志一同吃蟹吃的速速叫,一樣是邊「秤」邊聊的節奏~

有時候跟不熟卻想熟的人可以搭上兩句話,高興程度可說是直接吃白飯也會覺得好吃呢!

 

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▲蟹肉也非常的飽滿,像是蟹螯的部分都能整塊整塊大口的吃。

 

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▲老姊精細的幫著姊夫挑出的蟹肉,再加點蟹黃一口吃下真的超爽der~

看得我口水直流~可惜這是老婆要孝敬老公辛苦剝下的所以吃不得>Q<

 

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手臂蝦  NT.750

 

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最後就是這隻巨無霸手臂蝦囉!

既然是手臂蝦,那一定要跟手臂來比較一下才行,真的跟一隻手臂有得比~超大隻的!!

 

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▲店家在火烤料理時已經有幫忙處理過了,蝦殼非常好剝,

而且也等分切成了四大塊,蝦頭的部分很大所以很好食用,

蝦肉則是口感紮實,吃一塊就像是吃了兩隻白蝦一樣~十分滿足!

 

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【拾八鮮】提供了各式當季新鮮食材,海陸鮮食、海鮮燒烤任君挑選,

簡單料理無過多調味,吃得到食材的原汁原味,

加上用餐環境非常適合小酌聚會,可謂是台中聚餐、台中海鮮、晚餐宵夜首選!

 

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正如【拾八鮮】所言:「再忙,每天能同桌吃飯,是一種幸福」,

雖然我和朋友、家人並未時常聚餐,但是偶爾一聚更感溫暖幸福!

這天我們和表姊一家吃得賓主盡歡,也聊了不少生活瑣事,

如此簡單輕鬆的聚會是一次增進感情的好機會呢^^

秋冬正是吃海鮮的好時機,鍋物、燒烤最對味,快點相揪來【拾八鮮】聚餐吃飯吧!

 

 

拾八鮮海鮮燒物

 

地  址:台中市南屯區河南路4段289號(大業路口)

電  話:04-2255-0189

營業時間:17:00~01:00

粉絲專頁:拾八鮮海鮮燒物

LINE:@18fresh

 

 

< 感謝廠商邀約~ 內容皆屬個人真實體驗心得,僅供參考。>

 

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饞寶又子

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留言列表 (1)

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  • 艾莉絲愛旅行
  • 海鮮鍋感覺也太特別了
    下次去台中也要試試看^^
  • 可以找朋友一起來這聚餐,氣氛不錯

    又子 於 2016/11/02 21:35 回覆