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有時候想吃PIZZA但外送又不可能只叫一塊單人的…

好家在現在愈來愈多網購可購買單人披薩,真是解決了像我這種懶人的困擾~

 

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這是收到的是【木耳 Morre Pizza】的宅配披薩,店名還蠻特別的,

原來是老闆為了心愛的女兒「小木耳」吃到健康的PIZZA,

辭去優渥的工作,從頭開始去學習製作PIZZA,目前以網購宅配為主。

 

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▲包裝袋後方上頭有所有的產品名稱,會依照內容物去畫起品名。

 

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▲有效日期印於袋子頂部,一旁還有設計易撕開口。

 

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▲每片披薩的包裝後面都有食用方式說明,加熱的方式還蠻多種的,

 但是建議還是以「烤箱」加熱,口感會比較好哦!

 

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▲下面還有切披薩的方式說明,沒披薩刀也可以輕鬆切喔!

 

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▲隨商品還有附上一張DM,詳細菜單可上官網看MoorePizza菜單

 

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因為是冷凍保存的,所以在烤之前要先讓PIZZA完全退冰喔!

退冰後的PIZZA餅皮和食材摸起來是軟軟的就可以烤囉!

 

泡水退冰:連同真空袋一起浸泡在水中約半小時

常溫退冰:約1小時

微波退冰:將PIZZA從真空袋取出,直接微波1分鐘

冷藏退冰:將PIZZA從冷凍移至冷藏退冰至少12小時

 

以上是店家提供的退冰方式,又子家剛好有微波爐,

直接冷凍取出微波1分鐘就可以放進烤箱烤,還蠻方便的!

 

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我家的烤箱比較陽春,所以我就直接丟進烤箱內先烤5分鐘,

確定不會烤焦,再轉個3分鐘,因此像我家的約8分就可以完成了!

 

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▲要確定PIZZA是否烤好,就看餅皮是否膨起微焦、邊皮呈現酥脆,以及表面的起司是否有沸騰即可。

 

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▲烤好的PIZZA的外觀大概就是如上圖一樣,而且散發著陣陣的起司香氣~

 

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▲每塊PIZZA約六吋大小,算是個人披薩的尺寸,但是份量其實還頗足的喔!

 

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▲照著說明,使用一把大於披薩直徑的家用刀來切就可以了,記得一刀切下才不會支離破碎。

 

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蒜香野菇青醬  NT.99

(杏鮑菇/鴻喜菇/秀珍菇/起司)

 

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青醬口味的PIZZA比較特別,裡面加入了不少的菇類,

而且也不會過於鹹膩,吃起來非常順口好吃!

 

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▲這個起司真的超牽絲的~~超誘人的~~可以拉得很長哦!!

 

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黑椒牛小排  NT.119

(牛小排/蘑菇/洋蔥/黑胡椒醬/起司)

 

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黑胡椒牛小排的味道就比較重,而且香氣十足,

邊烤就邊散發出起司與牛肉香,超誘人的~~

裡面的牛肉汁多味美,與洋蔥非常的香搭美味!

 

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田園燻雞  NT.99

(燻雞/培根/洋蔥/青椒/甜椒/起司)

 

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帶點煙燻香氣的燻雞也是披薩的經典口味,

裡面還加了青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜,料多十足~

另外還有培根,一個口味可以吃到雞和豬,口感層次豐富喔!

 

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陽光夏威夷  NT.99

(鳳梨/火腿/培根/洋蔥/起司)

 

披薩的經典口味之一「夏威夷披薩」,裡面的配料應該不用特別介紹了吧~

其實我不太愛吃夏威夷披薩,因為總覺得甜甜鳳梨跟鹹味起司不太搭,

但是吃玩這款《陽光夏威夷》之後突然就愛上了這個好滋味…

鳳梨酸甜的味道使得火腿跟培根味道更加清爽,飯後吃也能當作甜點喔!

 

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超級海鮮  NT.119

(蝦/花枝/鱈場蟹味腿/洋蔥/起司)

 

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最後這款就是又子最愛的海鮮口味披薩啦!

別種口味都是起司包覆著配料,而《超級海鮮》的配料則是滿到包不住!!

 

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看看這蟹肉棒跟大蝦,SIZE真的不是普通的大,

而且切成四片,每片幾乎都有一隻蟹、兩隻蝦哦!

以冷凍過後的食品來說,口感算是還不錯,推喔~

 

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結論

 

【木耳Pizza】的手作餅皮大概介於薄片與厚片之間,烤過之後外酥內軟,

嚴選食材製成的豐厚餡料,調味適中,吃多了也不會覺得膩口,味道不錯!

料理方便,當作早午晚餐都適合,晚上肚子餓也能隨時來頓宵夜~推囉!

 

 

木耳 Moore Pizza

 

官方網站:MoorePizza

粉絲專頁:木耳Moore Pizza

 

 

< 本文為店家邀約文, 內容皆屬個人真實體驗心得,請安心閱讀>

 

 

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饞寶又子

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