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每天下班回家很想立刻躺平,但肚子總是要填飽才行!

之前還會天天開伙,最近實在是愈來愈懶了~

燙青菜已經無法滿足又子和Wayne的刁嘴,調理包已成近來我倆的新寵。

 

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各式調理包我都見過,歐姆蛋調理包倒是第一次看見!

這是【日本火腿】這間公司所提供的《歐姆蛋調理包》

一共有兩種口味,分別為:火腿、四種起司

仔細一看上面還有棒球選手楊岱剛…莫非他也愛吃歐姆蛋?!

 

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調理方法

 

1.準備兩顆中型蛋。

2.沿著標示「あけくち」的線剪開,把攪拌好的蛋液倒入袋子裡並且關緊袋子。

3.把標示「折り曲げ線」的地方往下折並水平搖晃20下左右(因袋子有蒸氣口,請勿上下搖晃)

4.請使用微波爐加熱,500W請加熱4分30秒、600W請加熱4分,

 加熱完畢後請拿著袋子上標示「ここを持つ」的地方取出放置盤子上。

 

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▲包裝上都是日文看無啦~不過後面有貼上中文說明,所以免緊張!

 

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▲按照指示說明去準備食材即可。其實只要準備兩顆蛋,我家什麼都沒有,就是雞蛋最多…

 

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照著步驟說明,剪開上面的易撕開開口,接著將打好的雞蛋倒入。

將夾鏈袋收起之後,左右搖晃20回,接著放入微波爐內微波。

(袋上標示500W:4分30秒,600W:4分,可是我不知道我家幾W,所以我用4分)

 

微波的時候會鼓脹起來是正常的,若加熱時有「呼」的一聲也是正常的唷!

※請勿隔水加熱。

 

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▲微波完畢之後,取出的洞口在袋側,剪開讓他溜出來就可以囉!

 

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▲微波的時候其實就一直散發出誘人的蛋奶香,外型非常完美喔!

 

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▲真的想大喊一聲:真是太神奇了~Jack~!究竟是什麼原理可以微波就弄出個歐姆蛋?!

 

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▲撒上一些自己喜歡的配料就可以上桌囉!

我是丟蔥花、淋上番茄醬,一旁是螺旋義大利麵。

 

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▲歐姆蛋非常軟綿,切起來的觸感超好:D

 

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口感綿密又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,使用北海道特產的奶油,風味十分濃厚。

這個口味是『四種起司』的,裡面還有香濃起司鹹香味,

味道還蠻重的,還好我的義大利麵沒調味,因為配起來剛好。

 

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一直對西式早餐情有獨鍾,但每天都是土司夾蛋帶過,

假日才有空自己買菜洗菜,這天就做了份歐姆蛋早午餐來吃~

這份量其實很夠了~吃完之後超滿足der!

 

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這份是培根口味的歐姆蛋,裡面一樣有起司,但比較少。

以櫻花木片燻製培根,品嘗時香度十足,我個人比較偏愛這個口味。

 

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軟綿綿的歐姆蛋真的好好粗~默默地就吃光光了…

口味還是偏鹹了一些,所以搭配清淡的生菜一起吃很合適。

 

除了簡單的加入蛋製作,也可以加入自己喜歡的食材做變化~

EX.可將蒸熟的馬鈴薯切塊,加入一起搖一搖在微波→馬鈴薯歐姆蛋!!

 

結論


不用開火、不用平底鍋、不用煎得滿身油煙,

只要有雞蛋和微波爐,就可以輕易在家DIY美味的軟綿歐姆蛋~

對於懶人主婦與料理白癡的又子來說,可說是救星呀~

 

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饞寶又子

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