目前分類:料理白痴的小確幸 (4)

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現在冬天盛產白菜,便宜又美麗,不吃好可惜啊~

但又子並不太愛吃白菜類的蔬菜,因為用炒的口感實在沒有很好(我覺得啦!)

但是如果是用「滷」的就又另當別論了,那鮮甜的白菜湯汁與醬油融合的滋味實在是一極棒!

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寶寶餛飩 (1).jpg

 

一般的自製餛飩做法還蠻簡單的,材料也不用太多,簡單備料就可以馬上上工!

之前也曾在網路上看過其他媽咪分享自製的寶寶餛飩,感覺好像也不錯,

因此趁著假日有人幫忙帶小孩,買了材料立馬做做看,成功率還蠻高的!

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麻油麵線煎 (1).JPG

 

又到了紓壓時刻了…還蠻開心上次發的DIY醃蘿蔔獲得不錯的迴響,

這次就來個熱呼呼的簡單餐點,做法一樣不須動腦超簡單(太難我就不會啦)

 

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自製醃蘿蔔 (1).JPG

 

會想做醃蘿蔔可以說是心血來潮吧~~因為冬天盛產蘿蔔,一條才10元,不吃多可惜?

尤其是在看了櫻桃小丸子的某一集,內容就是櫻家不斷收到親友送的蘿蔔,所以媽媽做出了各式菜色,

但是現做總是不能放久,要是可以多放一些時日慢慢品嚐就好了。

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