來到台中審計新村逛逛拍照，想吃點平價好料的推薦可以到【JI PASTA 極・創意義大利麵】！餐點以義式料理為主，經典款的義大利麵、特製燉飯都有，最令我感到驚艷的就是主餐的舒肥料理，令人一吃難忘啊～！另有提供包場服務及私廚外燴、不定時更換主廚私房菜，讓愛嘗鮮的人能一吃再吃也不膩！
用餐日期：2020/07
【JI PASTA 極・創意義大利麵】位於台中西區美村路一段上，對面就是向上國中，店家距離審計新村大約三分鐘路程，走路也可以到喔!
店內一樓主要是櫃台及廚房，裝潢看起來很有質感。
用餐空間主要是位於二樓，座位區共有兩區，上圖的座位區大約可容納30人。
另一邊的空間大約可容納二十人左右，人數多的話可以提前預訂，這邊是有提供包場服務的。
二樓出餐區也是製作飲品區。
店內用餐若有需要任何東西，例如白開水、餐盤、餐具，只要告知服務人員，即會有服務人員幫忙送上桌。
JI PASTA 極・創意義大利麵菜單
主餐為義大利麵、燉飯，另有開胃菜、炸物小點、飲品等選擇。一般主餐300元有找，點主餐可以選擇加購升級套餐，價位算是很親民。另有提供兒童餐，帶小朋友來用餐也沒問題。店內基本消費為100元/人，消費均須酌收10%服務費。
(菜單引自 JI PASTA 極・創意義大利麵 粉絲團)
主廚私房料理則是在另外一張菜單，主角是龍蝦或牛肋排，食材使用的很高級。店家不定期會更換菜單及主廚私房菜，有興趣的人可以追蹤店家的粉絲團。
套餐B（麵包、沙拉、主廚例湯） $100
沙拉佐醬汁帶點微酸香氣，吃起來非常開胃；麵包烤得外酥內軟，口感佳；主廚例湯應該是番茄蔬菜湯，滋味清爽順口。
香草油漬鮭魚 $150
開胃菜的部分也蠻推薦可以點來試試，價格也不會太貴。
店家會不定期更換菜單，這次去吃得知八月份的時候，香草油漬鮭魚這道會沒有，所以餐點還是要以店家公布的菜單為主喔!
煙燻鮭魚搭配些許生菜及酸豆一起享用，滑順嫩口、香氣十足喔!
鮮蝦沙拉佐蘋果醬 $120
人數較多的話可以來份量沙拉一起分享，這份沙拉大概可以供2-3人分享。
裡面有新鮮的蘿蔓美生菜，還有不少隻肥美飽滿的蝦仁及魷魚，佐以蘋果醬，滋味微酸微甜好入口，吃多也不會膩ㄟ!
犢牛肋排義大利麵 $420
主廚私房料理除了有精緻高級的龍蝦義大利麵，另一份就是這款「犢牛肋排義大利麵」。主廚私房料理是每日限量，想吃的話要趁早唷!
犢牛肋排外表看起來帶點粉嫩，料理的熟度非常剛好，嫩口又帶點嚼勁，這肉質真的好吃得沒話說!
店家選用營養健康的茉莉義大利麵，搭配紅醬基底，醬汁濃郁而且麵的軟硬度剛剛好，Q彈帶有嚼勁，每口都是享受~
綠咖哩雞肉燉飯 $260
燉飯的部分可以選擇+29元升級焗烤，起司控的話很推薦可以升級一下。
原本我以為綠咖哩雞，是會將雞肉混和在燉飯內，沒想到是以切片形式出餐。而這雞肉並不是雞腿，而是雞胸肉，店家以舒肥的方式料理，低溫慢熟的過程使得雞胸肉吃起來完全不死柴，非常嫩口好吃，這個真的大推!!
焗烤的部分也蠻厚的，挖起來還會牽絲唷!
綠咖哩燉飯也很少見，吃起來帶點微辣，整個很唰嘴，個人超推這道的啊~~!!
泰式奶茶 $80
鮮奶茶是紅茶+鮮奶，泰式奶茶加入的則是煉乳，不會再另外加糖，單純就是煉乳的甜味。個人覺得喝起來應該會比鮮奶茶甜一些，但是仍是順口好喝的滋味唷!
拿鐵咖啡 $80
點的是冰拿鐵，上桌時令我有點意外，上面還有我最愛的奶泡泡沫，口感香醇滑順，咖啡味也很夠。
JI PASTA 極・創意義大利麵
地址：台中市西區美村路一段428號
電話：04-2376-0350
時間：11:00-14:30；17:00-20:00
FB粉絲團：JI PASTA 極・創意義大利麵
