【育兒生活】洋蔥水製作方法。感冒小偏方,熱熱喝快快好

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最近雪寶感冒生病,累的真的是阿母我,只祈求他可以快快好,

結果~~他病好了卻換我中標,實在有夠糟糕!!

先前曾在網路上看過感冒小偏方--「洋蔥水」,其實是平時也可以喝的,

寶寶初試副食品時,洋蔥也是個不錯的好食材。

好家在雪寶平時就不排斥洋蔥,因為蒸煮過後的洋蔥甜甜的,小朋友都會喜歡。

 

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接下來就是製作方法~~雖然網路上隨便查都有,但是我還是想記錄一下這個好東西!

 

1、首先將一顆洋蔥剝皮脫衣。

(洋蔥大顆小顆都可以,我個人偏愛中小型,就算蒸完要吃也不會太多)

 

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2、接著以開花狀去切片,放入碗內不須加水。

(因為太刺激猛掉眼淚,所以我就隨便切,有切開就好……。)

 

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3、外鍋放1.5杯水,跳起後悶20分鐘。

(這洋蔥水我也沒有餐餐都給,剛好就和副食品冰磚一起蒸)

 

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完成後就是上圖的樣子囉~~洋蔥在蒸煮的過程中自己就會出水,所以不需要加水。

洋蔥變得很軟爛,給副食品的時候也順便放個幾瓣搗爛給雪寶吃,剩下的就媽媽我自己配飯吃掉。

(如果剛好有要煮咖哩也可以直接拿來使用,蒸爛了更好煮~)

 

洋蔥水製作方法 (6).jpg

 

剛開始其實有點害怕雪寶不喜歡吃,不過還好接受度蠻高的。

而且蒸爛的洋蔥除了加到副食品中一起餵食之外,

也可以放涼了給他自己抓著吃,順便訓練一下自我進食的能力……。

 

洋蔥水製作方法 (7).jpg

 

一開始我是沒喝過,後來我感冒之後也蒸一碗洋蔥水來喝,

喝起來果然甜甜的,而且沒有洋蔥的辛嗆味,非常濃郁好喝,難怪小朋友愛。

 

至於效果如何呢?我覺得還不錯,至少有喝有安心,而且洋蔥本來就是個好物!

我大概只餵雪寶吃個三天吧(一天一次),搭配有看醫生吃藥,感冒算蠻快就好了。

而又子自己喝的心得,就是很好喝,熱熱的、甜甜地喝下去很有舒緩感冒的fu~

當然感冒還是要看醫生啦~這只能算是一種食療養生,分享給大家……。

 

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