與許久未見的好朋友去哪聚餐比較好呢？
許多人都會挑有氣氛不錯的餐廳，不過那種地方要大聲聊天不太好，
又子覺得像我們這種比較「豪邁」的朋友群比較適合去海產店啦！！
唷嘻Yoshi
地 址：台中市西屯區國安一路128號
電 話：0989-900-555
營業時間：週一至週日，17:00~凌晨01:00
FB粉絲團：唷嘻Yoshi
【唷嘻Yoshi】位於西屯福科附近，旁邊一條路就是美食群聚的西屯路三段，
而店家的位置則是位在之前曾經夯過的妖怪夜市旁，
附近停車超方便，而且下面一點也有免費停車場，開車來不用擔心沒地方停。
【唷嘻Yoshi】算是半露天的座位，用餐空間寬敞舒適，
而且時近秋天，晚風微涼，坐在這用餐小酌真的非常愉悅暢快。
座位區隔著一條走道，對面就是店家的出餐區與廚房。
經過或入內用餐的時候都可以聽見店家人員有朝氣的招呼～「唷嘻」！
這裡販售各式活海鮮，讓我憶起了之前曾去吃過的海產店，
不過【唷嘻】給人的感覺較為整潔明亮，結合中式與日式的裝潢也讓人較感舒適。
▲▼牆上掛著黑板寫著的是一些時價海產料理的價錢。
▲這邊除了海鮮燒烤之外也有提供一些日本料理，冷盤、生魚片等等。
▲▼兩大片水族箱裡放著許多活蝦、龍蝦、螃蟹等海產，食材新鮮有保證喔！
▲這裡不收服務費，因此餐具、醬料需自取。
唷嘻Yoshi菜單
日式料理從沙拉、刺身、手卷、丼飯、烤物都有，
其他特色美食我覺得偏向台式料理，像是炒麵、客家小炒等等，
整體來看選擇還蠻多的，除了時價海產之外，其他餐點價格透明化，較讓人能安心點購。
▲招待的開胃小菜，微辣微鹹的蜆仔很開胃。
蚵仔炒麵 NT.120
海鮮料理店常有的一道主食，主角是數量不少的肥美蚵仔，
炒麵本身是偏濕的口感，吃起來不會過於油膩與死鹹，
份量大約就是四人份，怕點其他菜色吃不飽，來盤蚵仔炒麵墊墊胃吧！
魚蛋沙拉 NT.150
單單只點生菜沙拉略嫌單調，來幾片魚蛋切片不僅美觀也能增添飽足感。
魚蛋吃起來沒有任何臭腥味，口感紮實單吃可能有點乾澀，
不過搭配著好夥伴『美乃滋』整個順口許多，夾著三兩片生菜亦可增添清爽口感。
酥炸鴨翅 NT.120
原以為鴨翅肉少炸起來應該不比雞翅好吃，但是沒想到其滋味真的是太美妙了！！
鴨翅的皮較多且Ｑ彈，以炸的方式來料理只能說外皮酥脆到外太空去了～～
而裏頭的鴨肉更是出乎我意料之外的軟嫩，這道真的大推！
王功鮮蚵 NT.100
▲一份大約七顆鮮蚵，每顆蚵仔都是新鮮現烤，尺寸也不小，吃得到大海的鮮味喔！
鮭魚卵手卷 NT.120
新鮮鮭魚卵搭配微酸醋飯及爽脆生菜小黃瓜，與脆口海苔一同入口，
口感層次豐富，鮭魚卵在嘴中逼波爆開來的感覺實在太美好
很像臭豆腐 NT.150
名符其實且有趣，他不是臭豆腐而是豆包，不過吃起來的味道「很像臭豆腐」，
臭豆腐是外酥少內軟多，而這道炸豆皮是酥脆口感多，期間還能吃到豆皮的軟嫩口感，
搭配蒜味醬料與清脆生洋蔥，吃起來超唰嘴，我們一桌四人一致覺得這道好吃，推！！
炙鮭魚 NT.120／2貫
鮭魚鮮嫩肥美，表面以炙燒方式處理過，吃起來外層香內裡鮮，
壽司飯握的也還可以，不會過緊或過鬆，順口好吃。
傻眼香腸 NT.100
店內有三種香腸可選擇，其中惡魔香腸是辣味的，蒜味香腸如字面之意，
傻眼香腸則是高粱酒味，酒味不會過於濃郁嗆口，肥瘦均勻，吃起來口感紮實彈牙，
可搭配一旁的蒜片或是底層的生洋蔥一同享用，一口一片配酒剛剛好！
唷嘻頂級海鮮丼 NT.399
這道海鮮丼可當作一人套餐，因為有附湯又有小菜，而且份量十足！
這個一個人吃保證非常飽，如果多人同行也可以點一碗來分享。
頂級海鮮丼裡面有旗魚、鮪魚、鮭魚肚、鮭魚卵、海膽、牡丹蝦、干貝、蟹肉等新鮮漁獲，
一旁還有些許黑豆、水煮蔬菜作為點綴，看起來非常豐盛！
而且他的芥末看起來不是粉做的，吃起來應該是新鮮現磨的芥末，搭配新鮮的海鮮真的超美味的！
火燒干貝 NT.180
干貝的尺寸不小，一顆都快要是檸檬切片那麼大，比５０元硬幣還大！
是以火烤的料理方式處理，整顆干貝都是熟的，
吃起來肉質紮實，但是就沒有生的那樣鮮甜嫩口。
鮭魚下巴 NT.280
脂肪豐富的鮭魚下巴以火烤的方式料理更能逼出油脂及其香氣，
外皮酥脆魚肉鬆軟，吃起來很鮮，而且份量也蠻多的！
手臂蝦 NT.699（時價）
最後就是期待已久的手臂蝦登場～～因為他的個頭實在不小，因此料理時間也最長。
上桌後不免也要拿來跟手臂比較一下才行，果然是比女生手臂還粗，「手臂蝦」名符其實。
▲整隻手臂蝦頗有重量，殼也硬了一點、難剝了一點，如果真的不行也可以請店家幫忙剝殼切塊！
等分切成了四大塊，要一口吃略有難度，分成兩三口吃較為剛好。
以前吃過最大隻的蝦子頂多就是大草蝦，而手臂蝦的肉質更是緊密紮實，
整體而言的口感除了「紮實」二字之外，我想不到其他詞兒來形容…
要說好不好吃呢？應該是外型夠有噱頭，餓了的話就會覺得很好吃：Ｄ
我想應該是我被前面的餐點餵飽了，所以吃到最後稍有負擔@@”
結論
【唷嘻Yoshi】提供多種海味料理，生炒烤炸都有，而且還有不少特色餐點，
像是《很像臭豆腐》、《傻眼香腸》都是令人印象深刻的料理，
日式料理中的生食也不錯，吃得出食材夠新鮮。
最重要的是我覺得用餐氛圍很不錯，是適合小酌一杯聊天的好去處。
唷嘻Yoshi
地 址：台中市西屯區國安一路128號
電 話：0989-900-555
營業時間：週一至週日，17:00~凌晨01:00
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