【台中│西屯】跳舞香水-老虎城店。新品上市~口感豐富的香煎鱸魚花香奶油麵、濃郁順口的分子奶露

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久聞【跳舞香水主題餐廳】大名,每次經過台中中友店總是看見門庭若市,

現在在台中老虎城也開了一間分店,這天便與友人相約來場午餐約會。

 

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【跳舞香水主題餐廳】位於老虎城三樓,從手扶梯上來之後往左手邊走到底就可以找到囉!

店面的外觀看起來一樣是很貴氣逼人~紫光閃閃~

外頭會有服務人員站台帶位,另外也有候位區。

 

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最近剛好適逢店家推出新菜色,搭配一些用餐優惠,

雖然優惠檔期快結束了,但是還是可以來嚐嚐新菜唷!

 

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▲一入店左手邊是結帳櫃檯,右手邊就是調製飲品區。

 

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▲店內位置算蠻多的,大多都有隔起來,隱私性頗足,個人很喜歡這樣子的座位。

 

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▲沙發式座椅居多,看起來就很舒適,而且很有貴婦感~

 

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▲這邊的空間也很適合開生日派對、或是跟家人朋友們聚餐。

 

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【跳舞香水主題餐廳】還有提供宴會面具給客人拍照,可自行借取,用完歸還。

又子覺得這種面具頗有神秘感,無緣參加類似的面具party可來這體驗一下!

 

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▲店內的裝潢布置奢華又精緻,很能滿足我這老少女的心啊…!

 

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▲某些固定時間點會有服務人員戴上面具,出來為唱跳歡迎客人的光臨。

 

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▲最近又快到母親節了,這是店家即將推出的新活動,可以考慮帶媽咪來這慶祝母親節哦!

 

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MENU

 

【跳舞香水主題餐廳】的餐點還蠻多樣化的,想吃正餐或是下午茶都有。

燉飯、義大利麵、焗烤、排餐、法式金磚、各式甜點、飲品等等,

單點價約$100~$280左右,需加一成服務費。(詳細菜單請見文末)

店家還有推出優惠套餐,上圖是甜蜜雙人套餐,情侶約會很適合點一份共享。

 

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盛夏風情  NT.160

 

使用多種水果打製而成,最上面以繽紛莓果加以點綴,

喝起來酸酸甜甜的,其中鳳梨味頗為突出,沁涼順口。

 

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奇異夢境  NT.180

 

口感沒有我想像中的酸,想必是用較熟的香甜奇異果下去打的。

吃得到奇異果沙沙的口感,這個沒有另外再加糖,

喝起來酸甜適中,清新可口,頗有解渴解膩之效。

 

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法式紅酒牛肉燉飯  NT.280

 

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燉飯吃起來濕潤卻又帶點粒粒分明的口感,

上面還撒上些許起司增添風味,淡淡的紅酒味柔和了整份燉飯的滋味。

 

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▲牛肉給的很大塊,不肥,但卻軟嫩好入口。

 

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▲搭配燉飯一同品嚐,可以享受到層次豐富的滋味。

 

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香煎鱸魚花香奶油麵  NT.280

 

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這道餐點是【跳舞香水主題餐廳】這次推出的新品之一,

搭配鱸魚的義大利麵倒是很罕見,其滋味頗令人期待。

 

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以多種香料熬製而成的醬料,香氣甚足;

雖是奶油醬但卻不會令人感到膩口,調味恰到好處。

搭配軟硬適中的義大利麵條,是令人停不下叉子的美味。

 

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鱸魚以香煎來料理,魚刺都已經挑掉,在食用上非常方便,

外酥內軟、鮮嫩肥美的滋味實在令人難忘。

 

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水嫩檸檬起司燒  NT.250

 

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這款甜點也是店家推薦的商品,外觀看起來整個就超精緻的~

感覺SIZE似乎不大?但其實兩個人來分享剛剛好哦!

 

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除了中間的蛋糕體之外,另外還使用了檸檬片加以點綴,

若想嚐嚐較強烈的滋味可以檸檬片和蛋糕交錯著嚐嚐。

 

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蛋糕體是以法國進口的奶油起司,加入酸奶調和而成,

偏向重乳酪的口感,但卻不似重乳酪那般的紮實,而是較為綿密的口感,

 

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蛋糕體上面另外淋上了一層有點像是檸檬糖霜的醬,帶點些許糖粒的沙沙口感。

 

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底層除了酥脆的餅乾體之外,裡面還添加入了杏仁角

餅乾酥脆又帶點奶香,而且嚐得到堅果香與其脆口口感。

檸檬與起司意外的相搭,綿密中又帶點酥脆,口感層次非常豐富。

 

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分子奶露  NT.120

 

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這裡的甜點都非常精緻可口貌,這份分子奶露是店家近期推出的新品甜點。

可以先吃上層,再吃下層,最後在混在一起品嚐,建議趁冰冰的時候品嚐。

 

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上層吃起來比較偏向奶油的口感,巧克力味非常濃郁,帶點苦甜味很是迷人。

 

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整體的口感介於慕斯與奶油之間,一旁顆顆的碎粒吃起來則是像金沙,

搭配在一起吃使得口感變得更加豐富,愛吃甜甜和軟綿滋味的人可以試試。

 

跳舞香水-台中老虎城店    

 

訂位專線:(04)3606-2568

門市地址:台中市西屯區河南路三段120號3樓 (老虎城3樓)

營業時間:11:00-22:00

供餐時間:週日~週四:11:00~22:00

     五、六及過定假日前一天:11:00 營業至23:00

官方網站:跳舞香水Perfume Dance

官方臉書:跳舞香水-老虎城店 Tiger City

 

<本文為廠商邀約合作文。內容皆屬個人真實體驗心得,請安心閱讀>

 

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