【彌月試吃】和慶屋長崎蛋糕。口感層次豐富,甜而不膩!

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【和慶屋長崎蛋糕】

限制週數:懷孕滿7個月

申請方式:直接前往門市索取試吃

試吃費用:門市自取免費 / 宅配 NT.100

媽媽手冊:需提供

地  址:台中市南屯區大英街169號

電  話:04-2473-5767

營業時間:10:00~21:00

官方網站:和慶屋長崎蛋糕

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【和慶屋長崎蛋糕】位於台中南屯區大英街上,路有點小條,

附近都是住家,開車來的話可能就要臨停了。

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一入店內就瞧見老闆娘(應該是)忙碌的切著剛出爐的蛋糕,

時約下午約四點,在我前面已有三至四位也要拿彌月試吃的媽媽在排隊,

於是我也沒特別說明是要拿彌月試吃,就只是跟著排隊而已。

也有看見婆婆拿著媳婦的媽媽手冊來兌換,反正只要懷孕七個月,

攜帶媽媽手冊來兌換就OK了~但人多就是要等囉。

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等了十幾分鐘吧~好不容易才拿到熱呼呼剛出爐的彌月試吃!

【和慶屋】的彌月試吃真的很大方,一次就是給一整條。

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▲長崎蛋糕的包裝外盒都大同小異,一樣是金光閃閃的~

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剛出爐的長崎蛋糕第一天可以不用放冰箱,

隔天之後再放冰箱冷藏保存即可。

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盒子上沒有特別標註這是什麼口味的,

賞味期限:常溫三天,冷藏五天。

而且須連同外包裝一起冷藏才可以保存他原本的風味~

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雙目糖‧日式工法長崎蛋糕

這間長崎蛋糕在網路上還蠻多人推薦的,

主要是因為這個口味添加了特別的『雙目糖』。

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先來看看外觀,表皮上方跟一般的長崎蛋糕沒什麼不同,

一樣都是深褐色的,口感較為甜一點,不過沒有之前吃過的【X格】那麼甜。

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接下來是蛋糕體的部分,不知道是否因為是當天剛出爐,

吃起來的口感特別鬆軟綿密,而且不會有卡喉(ㄍㄟ ㄍㄨ一)的問題。

甜度也令我們很滿意,就是甜得恰到好處,淡淡的不會太over

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最後就是主角--底層的〝雙目糖〞,這其實我也不太會解釋,

請自行上網Google~(好像有點不太負責任XD)

這雙目糖第一天剛出爐吃的時候,沙沙的顆粒口感比較明顯,

第二天就漸漸融入到長崎蛋糕裡面了,

吃到比較底層的時候會有〝突然一甜〞的滋味,

對比上面比較清爽清淡的微甜,這算是挺有驚喜感的!

結論

我個人與Wayne、公婆都覺得不錯,比【長崎X】的好吃多了…

重點是自取免費,還給了一整條,真的是很大方的彌月試吃~

住台中的媽咪有空可以去領來品嚐看看!

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