【和慶屋長崎蛋糕】
限制週數：懷孕滿7個月
申請方式：直接前往門市索取試吃
試吃費用：門市自取免費 / 宅配 NT.100
媽媽手冊：需提供
地 址：台中市南屯區大英街169號
電 話：04-2473-5767
營業時間：10:00~21:00
官方網站：和慶屋長崎蛋糕
【和慶屋長崎蛋糕】位於台中南屯區大英街上，路有點小條，
附近都是住家，開車來的話可能就要臨停了。
一入店內就瞧見老闆娘（應該是）忙碌的切著剛出爐的蛋糕，
時約下午約四點，在我前面已有三至四位也要拿彌月試吃的媽媽在排隊，
於是我也沒特別說明是要拿彌月試吃，就只是跟著排隊而已。
也有看見婆婆拿著媳婦的媽媽手冊來兌換，反正只要懷孕七個月，
攜帶媽媽手冊來兌換就ＯＫ了～但人多就是要等囉。
等了十幾分鐘吧～好不容易才拿到熱呼呼剛出爐的彌月試吃！
【和慶屋】的彌月試吃真的很大方，一次就是給一整條。
▲長崎蛋糕的包裝外盒都大同小異，一樣是金光閃閃的～
剛出爐的長崎蛋糕第一天可以不用放冰箱，
隔天之後再放冰箱冷藏保存即可。
盒子上沒有特別標註這是什麼口味的，
賞味期限：常溫三天，冷藏五天。
而且須連同外包裝一起冷藏才可以保存他原本的風味～
雙目糖‧日式工法長崎蛋糕
這間長崎蛋糕在網路上還蠻多人推薦的，
主要是因為這個口味添加了特別的『雙目糖』。
先來看看外觀，表皮上方跟一般的長崎蛋糕沒什麼不同，
一樣都是深褐色的，口感較為甜一點，不過沒有之前吃過的【Ｘ格】那麼甜。
接下來是蛋糕體的部分，不知道是否因為是當天剛出爐，
吃起來的口感特別鬆軟綿密，而且不會有卡喉（ㄍㄟ ㄍㄨ一）的問題。
甜度也令我們很滿意，就是甜得恰到好處，淡淡的不會太over。
最後就是主角－－底層的〝雙目糖〞，這其實我也不太會解釋，
請自行上網Google～（好像有點不太負責任XD）
這雙目糖第一天剛出爐吃的時候，沙沙的顆粒口感比較明顯，
第二天就漸漸融入到長崎蛋糕裡面了，
吃到比較底層的時候會有〝突然一甜〞的滋味，
對比上面比較清爽清淡的微甜，這算是挺有驚喜感的！
結論
我個人與Wayne、公婆都覺得不錯，比【長崎X】的好吃多了…
重點是自取免費，還給了一整條，真的是很大方的彌月試吃～
住台中的媽咪有空可以去領來品嚐看看！
