【彌月試吃】輝記專業米糕油飯(台中)

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【輝記專業米糕油飯】

限制週數:無

試吃費用:親友或本人到店自取免費,宅配運費150元(限台中地區)

申請方式:線上申請

地  址:台中市西區公正路236號(公正路華美街路口)

電  話:04-2301-5373

營業時間:週二~週六 8:00~13:00 (週日、週一公休)

網  址:輝記專業米糕油飯

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我是選擇到店自取,因此申請試吃前先上網確定店家的營業時間,

確定要自取的那天店家有營業,然後最晚前一天需上網申請。

店家會打電話確認通知,當天去就可以直接拿貨囉!

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除了彌月油飯之外,店家也有提供蛋糕試吃,

不過選擇不多,只有黑森林蛋糕可以試吃。

試吃內容:油飯、雞腿、紹興蛋、黑森林蛋糕

另外還有附上產品食用說明書,裡面用字遣詞頗風趣(官網也看得到喔!)

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黑森林蛋糕

蛋糕試吃為兩片切片,訂購的話當然是一整條彌月蛋糕的尺寸,約可切7~8片。

當時去的時候店家有拿完整一盒給我看,尺寸大約為長20cm*寬11cm*高8.5cm。

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取貨的時候是常溫的,不過建議還是冷藏保存。

雖然只是兩片蛋糕切片,但店家仍很仔細地貼上了保存期限。

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口感意外的鬆軟綿密,而且不會卡喉。

巧克力味濃且甜度適中,吃了不會膩口,反而令人上癮。

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彌月油飯禮盒

外盒上的資訊非常清楚明瞭,內容物、製作時間等等。

這次試吃才知道原來油飯還有分成:溫熱、涼溫、冰溫

三種的賞味時間與保存方式都不太相同,食用說明書or官網都有寫!

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這次彌月試吃自取的是「涼溫油飯」,外盒寫著上午11點製作,

最佳賞味期限當然是當餐現吃,不過我是放在常溫,晚上六點左右才吃,

還好是沒臭酸壞掉,真的是上天保佑~~!

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【輝記】的彌月油飯試吃真的給得很大方,這樣滿滿一盒超豐盛!

蜜汁脆皮雞腿雖然冷掉,但吃起來也不會很噁心,肉質一樣軟嫩好入口,

而且外皮的蜜汁醬超開胃,這隻雞腿讚!

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油飯的部分為12兩,我對「兩」是沒什麼概念,

不過這樣子大概就知道是多少份量,兩個人吃還蠻飽的。

油飯裡面有香菇、瘦肉絲、蝦米,口感粒粒分明且帶有嚼勁,

吃起來不會太油,但香氣沒有很濃郁,可能是因為放冷了的關係吧!

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紹興酒釀溫泉蛋

雖然提貨時店家有告知這個蛋含酒,孕婦不宜品嘗,

但我還是忍不住吃了…實在難以放棄溫泉蛋這種美味!

吃得到濃郁的紹興酒味,蛋白熟了,蛋黃則是半熟黏稠狀,

口感極佳,好吃得令我快流淚了fc81f2ed4a6cce637eaaf11ade9381b7

b57d6db6a8ce9c7a0c8423fabbcab296結論

油飯不到令人一吃驚豔的地步,我覺得比較屬於比較屬於「耐吃型」,

蜜汁雞腿紹興酒溫泉蛋我們都很滿意!

黑森林蛋糕意外的好吃,賣油飯的蛋糕也好吃算是難得。

很大方的一間油飯專賣店,強力推薦一定要試吃看看!