相信大家都吃過玉米，但你絕對沒吃過生的玉米！
這次要分享的玉米百分之兩百可以生吃，而且箇中滋味妙的很～
不相信？快跟著我一起來瞧瞧其廬山真面目吧！！
這次體驗的是蔬果工場的【北海道水果牛奶玉米】，
宅配到府是採用低溫冷藏運送，皆由嘉南平原產地直送，實在很「青」唷
內附一張產品介紹DM，還有價錢與訂購方式。
北海道水果牛奶玉米
這支就是可以生吃的水果牛奶玉米啦！
特別由日本北海道引進特甜的玉米種子，經過兩年不斷的嘗試種植，
採用自然農法栽種於嘉南平原，因此玉米顆顆水分飽滿、鮮甜清脆！
▲再來一張近照圖，每顆玉米真的很大顆！
▲按照建議食用方式，以清水先沖洗過，接著直接食用。
洗完之後老媽還一直懷疑真的可以生吃嗎？遲遲不敢下口。
這玉米還有通過Intertek 252項農藥殘留檢測，
所以免驚～完全不用擔心農藥殘留的問題！
▲輕輕一咬就可以輕鬆的咬下大粒的玉米粒～
話說這位先生咬下的同時，多汁到還不甚噴到旁人（就是我）！
就像是在吃水果一樣，Juice~Juice～多汁又香甜 
吃的當下就立刻體驗到何謂甜度18度！
皮薄好入口，不會有太硬的問題，牙齒不好的老媽也吃的樂呵呵！
雖然口感不硬，但是卻又非常的香脆，仔細品嘗還有淡淡的牛奶香。
簡言之，生吃的口感就是〝香、脆、鮮、甜〞
▲因為每顆玉米粒大又飽滿，因此讓我忍不住將之一顆顆的撥了下來，
這樣子捧著一盤邊看電影邊吃也很讚～可說是個健康的零食新選擇呢！
▲沒有比例實在看不出他的「大粒感」！就由小妹我的手來做個比較吧！
我的手不算小，在女人界（？）裡也算是大了，由此可見這玉米粒的巨大了吧
▲隔天使用前一天撥好的玉米粒，做了一份玉米蛋。
玉米本來就可以生吃，所以也不用擔心玉米的熟度問題，蛋熟了就可以吃啦！
▲放上剛烤好的貝果上，灑上一些黑胡椒調味就完成了！
▲再泡一杯咖啡搭配，這天的早餐真的超豐盛超享受ｄｅｒ
不用加過多的調味（番茄醬、美乃滋等等），香甜多汁的北海道水果牛奶玉米，
就已足夠整份貝果蛋，鮮甜香脆的口感帶來了更加豐富的口感層次
▲玉米最普遍的食用方式，簡單的將之入鍋煮了！
加點鹽巴調味，在放些芹菜入內熬煮即完成了一道湯品。
香甜又清爽的湯頭，是家裡餐桌上難得不油膩的輕食料理
▲前陣子天氣異常的冷，老媽煮了四物雞補湯，靈機一動加入了北海道水果牛奶玉米，
整鍋補湯看起來不僅更加豐富美味，湯頭也因為玉米帶了一絲香甜
結論
這次很開心收到【蔬果工場】的邀約試吃，
進而讓我認識到原來台灣的嘉南平原有一群默默在努力人們，
以專業的種植方式與堅持品質的態度，成功的孕育出如此美味的玉米。
北海道水果牛奶玉米，既是蔬菜、也是水果！
天然無加工且高纖低熱量，不僅可以取代正餐主食，亦是零食健康的新選擇！
蔬果工場
官方網站：蔬果工場
網路訂購：蔬果工場
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電話訂購：05-3780249 / 0978-770-889
