來日本必吃的就是正統道地的拉麵啦!
這天來道頓堀看見了很有名的【一蘭拉麵】與【金龍拉麵】,本想去吃吃看但是人潮總是眾多,
且導遊極力說服:在日本很多地方都吃得到一蘭與金龍,何不選擇只有在這才吃得到的【薩摩子拉麵】呢?
而且他一直推薦很不錯,因此在最後一天幾乎整團的人都來此一聚了!
店內座位大約十來個,因此吃完大阪燒的我們來此時裡面已是客滿狀態,
只得乖乖在門外排隊候位囉……
店內除了日文MENU之外,當然也有提供中文MENU囉!
賣的東西也很簡單,就是拉麵與叉燒拉麵兩種選擇而已。
也可選擇加大,不過我們只是要來嘗鮮,當然就普通份量的就好了!
仔細比較之後,比起昨晚吃的魁力屋來說貴了許多呢!
拉麵 ¥950
店內主打的就是蒜味拉麵了,當時我還在考慮是否不加蒜,
不過既然來吃當然要吃店家的"黃金比例"了!
蒜味的豚骨湯頭喝起來不會很"蒜嗆",蒜香引起我沉寂的食慾,
鹹度上比昨晚吃的魁力屋來的淡了些,算是比較清爽一些,
蔥花也還算多,配著麵吃或是混在湯裡喝超讚!
問了Wayne的感覺就是好吃。(只要是拉麵他都覺得好吃=..=)
這邊的麵挺Q的,不過硬度上沒有到我很愛的硬,所以對於他的麵我覺得還ok囉!
因為不是叉燒拉麵,因此附上的叉燒就小小塊的,
厚度上還算厚,口感還不賴,沒有太肥卻也不難入口!
整體上來說我覺得這碗拉麵算是中規中矩,
口感上也比較不會過於重鹹,但價格上就不是那麼可愛了。
之後若有機會到日本定要再去嘗嘗別間的拉麵囉~
店家資訊
薩摩っ子ラーメン 道頓堀店 (さつまっこらーめん)
電話:06-6212-1012
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-8-26
時間:11:00Am~11:00Pm
P.S. 以上純屬個人體驗心得,僅供參考!