假日雖然沒事但也會想起個大早,
就為了好好享受一頓美味豐盛的早餐。
這天來到了位於西屯路與重慶路交叉口附近的《Smoko cafe》,
店家還蠻醒目的,不難找。
店家介紹
【Smoko café】位於台中西屯路重慶路交口,兩位年輕老闆由澳洲打工旅遊兩年的經驗,回到台中故鄉創業開店,SMOKO也就是澳洲打工時最愛聽到的詞!指的是上工中中間的休息時間,不同崗位同事此時聚在休息室喝咖啡聊天,人與人之間沒有國籍的距離,談笑之餘還可以練練破英文交朋友。
店內可無線上網,從早餐到下午茶,品味老闆手工自製的早午餐、手工餅乾及鬆餅、飲料,不論是一個人來這裡發呆放鬆心情,或是三五好友聚餐聊天,都十分舒適。
新鮮現做早午餐輕食以健康無負擔為主的餐點,此外脆鬆餅的鬆餅糊也是自家製作調配,口感較為香脆,無添加物的疑慮,吃起來更無負擔感。自製手工餅乾有巧克力脆片、香香抹茶、濃濃起司等不同口味。飲品也都是自行挑選義式咖啡豆與新鮮食材製作,而現打蔬果汁則選用當季水果,現點現打,讓缺少蔬果纖維質的現代人補充新鮮養份,均衡一下。
最近天氣愈來愈熱,
冰沙當然是解暑的一個好選擇,
《Smoko cafe》也提供了各式美味冰沙。
店門口的透明玻璃上還畫上了店內提供的服務,
不僅有文字還有可愛的插畫,
只能說看了心情就很好^^
仔細看門把還是用咖啡濾器作的,挺特別的!
店門外還擺了一台造型很可愛的摩托車,感覺很復古!
店內座位大約四、五桌,雖然不大,
但是每桌間並不會有太擠的問題,動線還算流暢。
牆上也掛滿了插畫和一些圖片,布置的很花樣繽紛。
另一面牆則是放了些商品在架上展示。
我是沒有問是否有在販售啦!
不過有興趣的話可以詢問看看。
擺放於馬克杯前的牙齒糖果特別又可愛,
看了很想帶兩隻回家>Q<
櫃台上方還有一片黑板,上面寫滿了店內招牌餐點的口感與介紹,讓人一目瞭然!
不知道點什麼的時候也可以參考,看著介紹就覺得每樣都好好吃的樣子…
櫃台前也是精心擺置了一些可愛的裝飾。
旁邊則是擺放了店內自製的手工餅乾,看起來都很精緻可口!
來店用餐打卡就送手工餅乾唷!
櫃台旁就是飲料的料理檯,整理得很乾淨整齊,看著就很清爽!
現煮咖啡什麼的我是不太懂啦!
不過看著這些咖啡機台感覺就很專業,想必咖啡飲品一定非常美味!
點完餐點之後看著老闆準備飲品,看得出來很專業也很用心~
讓我邊看邊想像等等要喝入口的美好
旁邊有衛生紙、白開水和水杯,老弟沒事先詢問就自己倒來喝,
還好店家也沒有說什麼,不過下次還是要先確定可以自取再拿會比較好…(汗
店內只有一間洗手間,牆上一樣是繪有可愛的插畫,
只能說店家真的是很用心,而且畫圖的人也很厲害!
MENU
餐點都不貴,很平價。
而且看起來都很"輕食",感覺就很健康!
看MENU時老闆還拿了平板,
用照片一一跟我們介紹幾樣招牌餐點,拍的都很可口的樣子!
西西里雞腿軟法
當時有三明治和軟法可以選擇,但聽老闆介紹說軟法比較有飽足感,
怕"燈低ㄉㄨㄚ"的老弟吃不飽,所以就點了軟法了!
看起來果然很大器且威力十足!隨餐還有附上了小點心-蔓越莓奶酪。
另外還提供了紙可以直接包起來吃,不會沾得滿手都是,實在是很大心
軟法烤的外酥內軟,好吃!
雞腿肉軟嫩好入口,但稍嫌鹹了一些。
單吃的話鹹的有點難以入口,醬的部分我也覺得有點太多。
(可能是我個人口味比較偏淡)
但是整體上是不錯吃的!而且吃完一個真的還挺飽的!
奶酪
上面點綴了一些蔓越莓,綠色的條狀物則是檸檬皮,
蔓越莓也很大顆,不是想像中的"醬"而已。
奶酪很香濃,整個吃起來很清爽可口!
吃完正餐之後就是甜點時光啦~(灑花
這個搭配組合看起來就很美妙,
很像下午茶,但是也很適合悠閒的早餐時光。
怕胖又想吃甜點挑在早上吃就沒錯啦!
巧克力脆片牛奶冰沙
這麼熱一定要點杯涼的來消消暑,
老弟首選當然是他最愛的巧克力!
上面那塊巧克力餅乾很像OREO,
但是又不似OREO那麼死甜,
反而是略帶了一些苦味,我們一致覺得很美味!
冰沙喝起來很像星x克的巧克力星冰樂,讚
烤焦糖拿鐵
看了店家的介紹為:
進口焦糖加上Espresso,倒入綿密奶泡,
上層蓋上與烤布蕾相同的酥脆焦糖衣。新奇又可口!
直接以口就杯喝一口,酥脆的焦糖衣與咖啡一同進入口中,
其口感真是"新奇又可口"!焦糖的甜剛好中和了咖啡的苦。
喝到最後雖然焦糖沒有了,但是直接喝咖啡也很美味,是我喜歡的微苦咖啡
酒釀蔓越莓冰淇淋鬆餅
鬆餅最近已成我的新歡,不管是甜的還是鹹的我都很愛!
看見沒嚐過的"酒釀"蔓越莓,因此決定是它了!!
冰淇淋上擺了滿滿的蔓越莓,看得我口水都要流下來了˙Q˙
切開鬆餅之後大有玄機啊!裡面居然還藏了不少蔓越莓!!
這邊的蔓越莓沒有酒的味道,酸酸甜甜的。
直接吃不沾任何的奶油、冰淇淋或是蜂蜜就美味了。
鬆餅的口感很酥脆,不像之前吃路邊攤賣的一樣濕濕軟軟的。
本以為是剛烤好直接吃才有這個酥脆口感,
但是過了一些時間再吃還是一樣酥脆!
沾了些冰淇淋與酒釀蔓越莓,沒有什麼好說的,就是好吃啦!
如果冰淇淋、奶油與蔓越莓一起吃,就吃不太出來酒的味道。
但若是單吃蔓越莓的話就可以吃到濃濃的酒香味,
從來不知道蔓越莓還能做成這樣,真的很美味~
最後當然要來個豪邁的吃法,整球冰淇淋放上鬆餅大口咬下!
手工餅乾
這是店家自製的手工餅乾,口味如下:
橘色的為起司;黑色的為巧克力;綠色的為抹茶;
最後一個是還在測試的新品-MM巧克力口味。
每個都很好吃,吃了兩口才發現,
原來剛才放在巧克力牛奶冰沙上的那塊原來就是現在的這塊!
巧克力餅乾做得很成功,我跟老弟吃的都很爽!
結論
Smoko cafe 用餐環境本身就很優,很給人漫活的舒適感。
餐點雖然種類簡單,但看的出也吃的出來,每道都非常精心製作。
平價美味的餐點加上優質的用餐環境,
是個適合朋友相聚用餐聊天之處,
或是想悠閒享用早午餐的好地方!
店家資訊
地 址:台中市西屯區重慶路108號
電 話:04-2316-3520
營業時間:週一至週日,07:00~19:00 (週二公休)
官方臉書: Smoko cafe