一風堂拉麵在日本似乎是蠻有名的,以前是沒聽過,
但是因為要去日本玩所以上網做了下功課,瞧見應該是挺有名氣的一間拉麵店!
出發前受到同事的托買,只有日本7-11限定販售。
整碗麵的包裝體積實在是不小,因此頂多也只能帶個兩碗…
否則行李箱裝麵就滿了,也不用再買其他事物了。
一碗日幣278,折合台幣也快要100元,實在也不便宜~
但是基於沒吃過,而且又是"限定販售",所以怎麼樣也要買來嚐嚐看。
打開後看見的就是基本麵體與其調味醬料包,
原本還以為日本的泡麵都是如同日清泡麵一樣只有粉狀調味,
沒想到還是有如同我們常吃的泡麵一樣有湯油調味包。
調味包有五種,以下各以其顏色區分。
紅色:看見上面寫了個"辛"字,猜想應該是辣油包,因此怕辣的我就只倒了一半。
綠色:從字面上來猜測應該是高湯包,因為打開後看起來是結塊的油脂。
橘色:就一般的胡椒粉之類的粉包。
黑色:滿滿的乾燥蔥花。
最厲害的是還有這片乾燥豬肉!!
台灣的豐盛泡麵,例如:滿X全席
其牛肉塊包都是濕濕的需加溫在加入泡麵中,
在不然就是乾燥的小肉塊與蔬菜或在一起,
很少看過有這種一整塊的大片豬肉,
果然一碗要價台幣近百元的7-11限定泡麵真是不簡單!
將所有的醬料包與調味包全部丟進去之後衝入熱開水靜待兩分鐘,
一碗速成拉麵就此誕生啦~~
雖然說包裝上有標示"熱湯3分",
但我個人偏愛吃硬一點的麵條,所以兩分鐘就足夠囉!
湯喝起來果然是道地的日本鹹拉麵湯味,
麵條也是挺有嚼勁的!(應該是我沒有泡太久的關係吧!)
而滿滿的蔥花讓我這個蔥控吃得不亦樂乎!
最後就是那片乾燥豬肉,吃起來很嫩,就像是現煮的叉燒肉,
完全沒有是乾燥過的感覺~~
結論
由於我不太常吃拉麵,因此對於拉麵的要求不會很高,
只要吃得入口的都算是好吃。(謎:就是太好養了!)
所以單看這碗一風堂拉麵要價台幣90~100,雖然是有點貴,
但是若是與拉麵店的一碗現煮拉麵比起來,算是好吃又較便宜的選擇!
而且分量對一個女生來說也不會太多,感覺是剛剛好的!