今天來體驗的是位於林森路上的「月亮奇司起司烘焙專賣店」的蛋糕!
店家不只店名很特別,招牌也和店內專賣的乳酪起司蛋糕一樣黃橙橙的,因此很明顯不難找!
店裡最近推出新產品-母親節限定的玫瑰濃起司蛋糕
除了乳酪起司蛋糕之外,還有賣其他的產品,馬卡龍、奶酪、餅乾等等。
櫃檯旁邊的展示架上也擺滿了許多手工餅乾,
每種口味的前面還有可以試吃的餅乾可以自取。
等待取件的時間我吃了一個綠茶口味的餅乾,味道還不錯,很香很脆!
櫃檯也有店內專賣的輕乳酪起司蛋糕的試吃品,我也吃了一小塊,還不錯!
詢問了店家輕乳酪和這次要體驗的玫瑰起司蛋糕有何不同,
說是輕乳酪的口味比較淡,玫瑰起司蛋糕則是比較濃郁。
奶酪(可可口味)
奶酪口感很Q,味道不會稀稀的很濃郁,最下層還有濃濃的巧克力醬,整個吃起來很甜蜜~!
蛋糕自取時店員有詢問是否用絲帶包裝,但我心想反正回去就要吃了就免了這個麻煩了。
玫瑰濃起司蛋糕
打開時我的眼睛都亮了!
起司蛋糕上抹上了一層玫瑰果醬,上面還點綴了幾朵玫瑰花瓣,看起來好美麗好可口~!
刻不容緩的立刻切了一小塊來品嘗。吃起來果然比原味輕乳酪蛋糕濃郁多了!
玫瑰果醬甜蜜蜜的,配著有點鹹的起司蛋糕吃剛好中和。
玫瑰花瓣是台灣埔里有機栽種的山形玫瑰,所以我也一併吃了,味道很香!
最下層則是酥脆的餅皮,味道有點稍微甜了些~
結論
玫瑰濃起司蛋糕真的很好吃!
愛的人就很愛(例如我),但是不喜歡起司蛋糕的人就不會想吃(例如Wayne)。
最後一塊我還加了冰淇淋一起吃,真是太美味啦!!
月亮奇司起司烘焙專賣店(林森店)
地 址:台中市西區林森路202號
電 話:04-2372-3112
營業時間:週一至週日,11:00-20:00
官方網站:http://www.mashup.com.tw/mooncheese/
FB粉絲團:月亮奇司起司烘培專賣店