【台中大雅】喜樂田園蔬食館。選擇多樣蔬食料理吃到飽

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喜樂田園蔬食位於台中市大雅區,開業也有一段時間了,但是身為大雅人的我卻都沒來光顧過。

 

一是因為吃好料的夥伴都是肉食動物,二是因為覺得蔬食料理吃到飽不太划算。

但剛好又有團購券,剛好又在家附近,乾脆來個大放送,

請爸爸媽媽弟弟阿姨和Wayne一起去健康蔬食一下。

 

原價  $280/人

團購券 $200/人

綠色星期四,一律單一價$219

 

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雖然店家不是位於人來人往的超大馬路旁,但是扛棒和門面都做得很大,遠遠的就能看到了。

 

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餐廳外還有庭院可以散步,池塘裡也養了不少魚可以觀賞,

吃飽之後可以出來走走再回去吃…

 

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洗手間位於庭院旁,從餐廳裡也可以接的到,只有兩間,但整理的還蠻乾淨的。

 

 

入坐後先結完帳就可以拿盤子取餐囉~!

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上:麻油菇湯 裡面滿滿的都是菇類,但是吃起來不似麻油雞湯油膩,很清爽!

下:南瓜濃湯 很濃郁、很香甜,旁邊還有杏仁角可以自行加入增加香味。

 

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Buffet的選擇還蠻多的!

生菜沙拉是一定有的,主食類就是各式飯麵類,

炒飯、炒麵、涼麵、米糕、蘿蔔糕等等。

還有各式各樣的素菜料理,臭豆腐、炒家常菜、甘梅薯條、炸菇類等等。

通常一開始菜色如何就差不多固定為這樣,不過若是後來有菜盤沒菜了就可能會再出新菜色。

 

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還有壽司、甜點和水果。

水果看起來有點不太新鮮,所以我就沒碰了。

 

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飲料的選擇也很多,咖啡、汽水、茶類都有,

冰淇淋就是比較弱了一些,沒看過的牌子。

而且看起來也不太好吃…囧

 

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甜點的部分還有奶酪和果凍。

奶酪讓我大失所望,吃起來像是用粉調成拿去製作成凍,

可是沒什麼奶味,很像在吃有顏色的開水酪…

吃了奶酪之後我就不吃他的果凍了><

 

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鐵板菇

 

這是剛入座時服務生就會詢問是否先上一份,吃起來味道還不錯~

這間店使用了大量的菇類料理,我想是為了要把菇類當作成肉類吧!

對我就蠻有用的~因為我本來就愛吃菇類^^

 

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左:手卷 

裡面的內容就很簡單,蘆筍、苜蓿芽和素鬆,還有美奶滋

不過後來再和服務生加點,我都請他們不要加美奶滋。

吃了好幾隻手卷~超過癮!

 

右:酥皮濃湯

這個和葷食的酥皮濃湯差別就在湯裡面沒有火腿或培根之類的,

其他吃起來都跟一般的沒什麼兩樣。還不錯!

 

鐵板菇類、手卷、酥皮濃湯若吃完想再吃,

跟服務生再加點就會在送上了。

 

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這是我的第一盤,滿滿的生菜沙拉~吃得很過癮唷~~~^^

 

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右下角白白的是珊瑚草,還蠻特別的,口感脆脆的還不錯唷!

 

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最下面的烤香菇還不錯吃~菇類真的有代替肉類的效果!

 

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香椿飯  雖然有點油膩,但是味道很香很好吃!

 

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左:下面應該是黑糯米,上面是蕃薯泥,吃起來甜甜的很好吃!

右:乍看下還以為是焗烤類,結果一入口居然是地瓜…上面白白的的吃起來甜甜的,不知為何物。

 

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前面提到飲料有多種選擇,特別的是還有黑木耳飲珊瑚草

這杯是我把黑木耳和珊瑚草家在一起的,兩種飲料分開喝都不錯喝,加在一起當然也不會差到哪囉~

喝起來還可以喝到一粒粒的顆粒,甜度應該是微糖再少一點,很好喝,感覺很健康。

這兩種飲料一下子就被倒光了!

 

 

結論

 

吃素可能會讓人覺得選擇不多,只有清淡的青菜豆腐可以選擇,

但是喜樂田園蔬食提供了多樣美味的素食料理,

不想吃肉又想吃好料的時候可以選擇來這邊健康蔬食餐!

 

 

營業資訊

 

時間:週一~週日 11:30-14:00    17:30-21:00

地址:台中市大雅區神林路一段92-1號

電話:04-25606665

官網:http://happy-le.com/index.php

FB:https://www.facebook.com/happylecom

 

 

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  1. 感覺很適合聚餐 吃完身體也不會負擔很大 謝謝分享
    版主回覆:(10/31/2014 01:59:36 PM)
    嗯嗯~素食吃到飽感覺比較健康^^

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